【分享】洗完筷子朝上还是朝下放？大部分人做错了！

　你用的筷子干净吗？很多人会自信地说，家里的筷子用前都经过了清洗，应该很干净。

　但是，你想过吗？洗筷子时，筷子上大部分的细菌被流水冲走，仍有部分细菌还是会残留。

　而且，很多人在放置筷子，都有这样一个疑问：究竟是头朝上比较好，还是头朝下比较好？

　一、头朝上放置

　有的人并不在意怎么放，每次都是随机的。其实洗完筷子头朝下放置，这样是极不卫生的。筷篓底部由于剩水残留，潮湿的环境更容易使筷子滋生细菌。

　有数据显示：筷子头放置在筷篓底部，检测结果无论是菌落总数还是大肠菌群数值都很高。所以筷子头一定要朝上。

　二、筷子要常消毒

　长时间没用的筷子，我们都会把筷子放进开水泡一泡，这样做会有效杀死筷子上的细菌。

　不用的筷子我们要储存好，这时需要进行干燥处理，干燥的环境不易滋生细菌。平时还是对筷子消消毒比较好，以免顽固细菌过多影响健康。

　三、这类筷子要扔掉

　有些人比较注意卫生，就会在家用自己的专属筷子。但筷子用久之后，筷子表面难免有磨损或裂痕，筷子有不能完全清洗到的凹槽，筷子变形弯曲，出现霉斑或异味。

　出现以上情况的筷子，我们还是要忍痛和它们说再见，以免成了细菌的温床。

　定期换上新筷子，给你新鲜的吃饭体验！

　（来源：西南医科大学附属中医医院）

编辑：成欣

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