泸州市食品安全“红黑榜”（第七十八期）

黑榜整改

泸州市江阳区番茄红了餐饮店

地址：泸州市江阳区康城路一段1号1号楼5层514号

整改前：库房物品摆放杂乱，地面卫生脏乱差；排水沟“三防”不到位。

整改后：库房物品已分类整齐存放，地面卫生已清洁；排水沟“三防”设施已完善。

泸州市江阳区湖亭柴味餐饮店

地址：泸州市江阳区滨湖路8号6栋101号

整改前：厨房卫生脏乱差，冷冻冷藏设施生锈且卫生差；食材未离地隔墙存放。

整改后：厨房卫生已清洁，冷冻冷藏柜已清洁；食材已离地隔墙存放。

泸州市龙马潭区清凉小栈餐饮店

地址：泸州市龙马潭区红星街道龙南路12号2幢3号

整改前：信息公示栏公示信息不完整；食材未离地隔墙存放。

整改后：已完善信息公示栏公示信息；食材已离地隔墙存放。

泸州市龙马潭区兴欣厨房

地址：泸州市龙马潭区红星街道龙南路83号

整改前：信息公示栏公示信息不完整；啤酒饮料未离地隔墙存放。

整改后：已完善信息公示栏公示信息；啤酒饮料已离地隔墙存放。

泸州市纳溪区王显林餐馆

地址：泸州市纳溪区白节镇长兴街8号

整改前：厨房墙壁卫生差。

整改后：厨房卫生已清洁。

泸州市纳溪区杨宗珍餐饮店

地址：泸州市纳溪区白节镇和平街1号

整改前：厨房墙壁卫生差。

整改后：厨房卫生已清洁。

泸县玉蟾街道美味汉堡店

地址：泸州市泸县玉蟾街道怡园路中段302号

整改前：操作台摆放凌乱，卫生差；垃圾桶未加盖。

整改后：操作台已清理整洁，卫生已清洁；垃圾桶已加盖。

泸县玉蟾街道豆花村食府

地址：泸州市泸县玉蟾街道怡园路96号

整改前：餐厨垃圾未及时清理，清洁度差；碗柜未封纱网，“三防”设施不完善。

整改后：餐厨垃圾已及时清理；碗柜已封纱网，“三防”设施已完善。

合江县蛙大王餐馆

地址：泸州市合江县符阳街道踏水桥31号

整改前：啤酒饮料未离地隔墙存放；消毒柜未启用，且存放有食物。

整改后：啤酒饮料已离地隔墙存放；消毒柜已启用。

合江县瑞匀大舅家餐馆

地址：泸州市合江县踏水桥58号

整改前：啤酒饮料未离地隔墙存放。

整改后：啤酒饮料已离地隔墙存放。

叙永县王胡子小吃店

地址：泸州市叙永县摩尼镇二环路

整改前：厨房油污重，卫生差。

整改后：厨房卫生已清洁。

叙永县懿鑫餐饮餐厅

地址：泸州市叙永县摩尼镇街村云上江南B区2栋5号

整改前：厨房卫生差；分装食品无标签标识且储存不规范；部分食品未离地隔墙存放。

整改后：厨房卫生已清洁；分装食品已标签标识并规范储存；食品已离地隔墙存放。

古蔺县川味轩餐饮店

地址：泸州市古蔺县彰德街道环城路泸运商场

整改前：食品未离地隔墙存放，调味品未加盖。

整改后：食品已离地隔墙存放，调味品已加盖。

古蔺县穆氏老味道麻辣烫

地址：泸州市古蔺县古蔺镇建设路建设苑2幢1层9号

整改前：食材未离地隔墙存放。

整改后：食材已离地隔墙存放。

（来源：泸州市场监管）

编辑：肖昂

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