川南在线 发布时间:2024-12-19
窑烤面包:乡村旅游的新宠
“这个面包有淡淡的果木香”
“外皮酥脆,非常好吃!”
揉面、预热窑炉、上面包胚,香喷喷的面包在烟火升腾中出炉,这就是当下最火的窑烤面包。
作为一种古老而传统的烘焙技艺,近日在江阳区丹林镇梨花村焕发新生!
梨花村新打卡点
丹林镇梨花村·窑烤面包
面包在炭火的烘烤下,散发出质朴而纯粹的味道,让人仿佛回归自然,找到了最初的生活乐趣。游客们不仅可以品尝到美味的面包,还能亲眼见证面包的诞生过程,这种独特的体验无疑增加了乡村旅游的吸引力。
窑烤面包的魅力不仅在于独特的香气和口感,更在于为乡村带来了新的经济活力。“平均每天有700-800个面包的订单,周末客流量更是爆满。”木对窑烤负责人周科名是一名“00后”,毕业后和姐姐选择一起在丹林镇创业,看准了丹林的文旅氛围,如今窑烤面包的成功也证实了这一猜想。
为了提升窑烤面包的品质,周科名选用优质的耐火材料建造面包窑,确保烘焙出的面包口感更佳。美观与实用兼具的面包窑设计,更是成为了乡村的“网红打卡点”。通过举办亲子烘焙课堂、节日主题活动等,窑烤面包不仅拉近了人与人之间的距离,还为梨花村创造了更多的经济收益。
在乡村振兴的大背景下,如同窑烤面包一样的新兴的创业项目,展现出巨大的潜力,不仅让乡村旅游持续焕发活力,也让游客流连忘返,回归自然,拥抱淳朴之美。
地址: 丹林镇梨花村木对窑烤
电话: 13388290013
(来源:江阳发布 图文:张耀仁)
编辑:李永鑫
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