川南在线 发布时间:2024-12-19
竹林深处之冬味,黄泥冬笋正当时!
进入冬季,天寒地冻,但在竹林下却有一道美味在悄悄生长,虽其貌不扬,却是餐桌上的佳肴,藏身于山林间,需要你耐心寻找。
在大旺竹海茂密的竹林中,藏着许多可爱的冬笋,有的已经破土而出,有的还在土壤里蛰伏,等待破土时机。
未破土的冬笋,要找到它可是一个技术活。
好在村民经验丰富,总能一眼就找到它的藏身之所,把他挖出,带到集市叫卖。
在冬日闲暇时,去大旺竹海万亩竹林里吸吸氧,登顶白云山俯瞰整片竹海。
走时在路边或者集市买点冬笋带走,剥壳、洗净、切片炒、煮、炖都可,手残党可以去农家乐品尝厨师的手艺,吃一顿豆花饭和冬笋炒腊肉,香的嘞!
旺竹山庄:
四川省泸州市纳溪区白节镇大旺竹海
且冬笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉脆嫩鲜美、肉质细嫩营养丰富、低热量又是纯天然绿色食品,很受广大消费者喜爱。
每年冬季来临,不少外地商贩都纷纷前来抢购冬笋,销往上海、广东等地。
在白节镇上,有家竹海山珍特产超市,除了销售冬笋,还有其他各种山货供您挑选。
购买地址
白节镇建设街172号(竹海山珍特产超市),导航即可到达
订购热线
彭姐姐 17341534323
世纪华联生鲜超市(长兴街店)
四川省泸州市纳溪区白节镇建设街199号
(来源:文旅泸州-纳溪文旅)
编辑:李永鑫
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