纳溪：女老总回乡发展花椒产业，荒山变“金山”带村民致富

　　三年前，四川省泸州市纳溪区合面镇的周咀、河坎、马桥等村的6000余亩山坡还是被大家嫌弃的荒地，现在却成了大家致富增收的“金山”。而这竟是一颗颗小小的青花椒带出来的。让荒山坡变成“金山”的，是一个在外打拼多年的泸州一家农资公司的女老总，她叫韩俊凤，今年50岁。

　　2017年10月，韩俊凤带着40多万元的九叶青花椒苗回到周咀村老家，无偿提供给周咀村及周边村民种植。目前，韩俊凤通过这种无偿提供花椒苗种植，并采取保底回收的模式，让合面镇的花椒种植规模达到6000余亩，成为了村民增收的主要来源。

韩俊凤在车间筛选干花椒

　　回乡创业

　　40多万购花椒苗让荒山变“金山”

　　这两天，合面镇河坎村村民韩才军忙得不可开交，除了一家人齐上阵摘花椒，还另外请来了两个亲友帮忙。

　　2018年10月，韩才军受益于韩俊凤无偿提供的花椒苗，他种植了20亩青花椒。今年虽然是初年挂果，但依然可以卖上2万元。“两年前这些山坡上全是杂草和野树，种花椒后，一棵棵青花椒俨然就是一棵棵‘摇钱树’，若不是韩总供苗，我是想都没想过。”韩才军不无感慨说。

　　今年50岁的韩俊凤，大学毕业后就在纳溪区农业局下属的农资公司工作，公司改制后就外出打拼，现已成为年销售种子等达几百吨的农资公司老总。2017年初，她看到家乡在脱贫攻坚中还没有支柱产业的情况，经过市场调查并到重庆等地进行了考察后，结合合面镇的土壤、气候等自然条件，决定发展青花椒。

　　于是，2017年10月，韩俊凤就出资40多万元，买来九叶青花椒提供给村民种植。为了让村民放心种，韩俊凤同时组建了“泸州市纳溪区贵发花椒种植专业合作社”，合作社对种植花椒的村民，全部以6元/公斤的订单价回收鲜花椒。

　　由于是订单种植，特别是花椒苗全由韩俊凤提供，极大地提升了合面镇村民种植花椒的积极性。目前，经过三年的发展，韩俊凤的“泸州市纳溪区贵发花椒种植专业合作社”已发展到6000亩。今年，随着花椒开始挂果，经济效益也开始显现。经初步测算，村民预计可采收70万斤鲜花椒，可实现收入210万元。而随着进入盛产期，收入将会成倍增长，让合面镇过去一分收入没有的荒山，实实在在变成了村民眼中的“金山”。

韩俊凤的精包装干花椒

　　延伸链条

　　深加工提升附加值让花椒效益翻倍

　　“村民种花椒除了卖鲜花椒增收外，专合社经过对鲜花椒深加工后所赚得的利润，社员还分红。”走进韩俊凤位于合面镇周咀村的花椒生产加工车间，韩俊凤正一边指导工人机器筛选花椒，一边介绍说，青花椒作为初级农产品，今年每斤市场售价仅有几元，精加工后售价可达30元，收益翻了一倍。

　　“从事农产品种植生产，实现收益最大化才是目的，种植花椒也是如此，而深加工则是实现效益最大化的最重要一环。”韩俊凤说。由此，韩俊凤在出资为村民购买花椒苗种植、组建专合社的同时，又投入70多万元，新建了占地面积近1亩的花椒加工厂，并建成了烘干车间、筛选车间、贮藏车间、包装车间、冷冻车间等，特别是烘干机，就安装4台，可同时对20吨花椒进行烘烤，确保鲜花椒得到及时加工处理。

　　“花椒成熟后就必须进行及时抢摘，采摘回来的花椒必须进行及时烘烤以避免霉变。”韩俊凤说，花椒要靠太阳自然晾晒干，费时费力，且干湿度不均匀，而烘干机30多个小时就可烘干4吨花椒，方便快捷，而且烘干的花椒品正色亮价格好。韩俊凤算了一笔账，5斤鲜花椒可以烘制出1斤干花椒，鲜花椒目前市场价格3元/斤，5斤可以卖上15元，而1斤干花椒市场批发价则为30元，足足多1倍的价格，“合社作赚钱了，村民才有红可分。”

　　据悉，今年韩俊凤供苗的6000亩花椒可采鲜椒70万斤，可烘制干花椒70吨，可实现收入420万元；而与卖鲜花椒相比，干花椒就要多卖210万元。（周超文　吴春丽　文/图）

编辑：成欣

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