龙马潭区鱼塘街道幸福微家烘焙小课堂开讲啦！

　“面粉也有它的脾气，每种面粉的透气性都不一样……”4月17日，在泸州市龙马潭区鱼塘街道幸福微家烘焙小课堂上，童伴妈妈王玉玲正在为学员们讲解做蛋黄酥选面粉的小技巧。20名学员们围坐一起聚精会神地听着，并在手机备忘录上记录着做法、烘焙小技巧。

　“我是在望山坪社区幸福微家微信群里面报的名，当时很多人都报名，只有20个名额，幸好我报得比较快，后面的人都没抢到。”望山坪社区居民杨洋洋笑着说。

　据鱼塘街道幸福微家项目活动负责人介绍，从2019年举办幸福微家系列活动以来，街道共举办了20余场活动，围绕打造“美丽望山坪，精彩共绽放”“书香望山坪，你我共成长”“活力望山坪，发挥光与热”三大品牌，举办了亲子阅读、小儿推拿、情绪魔法师等系列活动，每场活动前活动组都会制定详细的方案，并提前一个星期在线上发布信息，广大居民都踊跃报名，常常1个小时不到就满员了。

　“哇，好香呀！”经过半个小时的漫长等待，浓郁的蛋香味弥漫在房间的每个角落，每个人都不禁发出惊叹声。望着经过自己双手制作出来的蛋黄酥，崔秀丽脸上露出了幸福的微笑。

　崔秀丽是望山坪社区农转非的居民，面对身份的转变，崔秀丽常常会感到找不到一种归属感，而自从她参加幸福微家以来，不仅学到很多知识，更“以课交友”，慢慢融入到望山坪社区这个大家庭中。“我的很多朋友都是通过幸福微家认识的，希望以后还能举办更多这样的活动，让我们这种城市里的“农民”真正地变成城里人。”崔秀丽说。（赵小荣）

编辑：成欣

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