6月底完工！宜宾又一新地标即将亮相

　　近日，在宜宾市翠屏区合江门街道，作为四川省重点项目之一的五粮液501古窖池中国白酒文化圣地项目建设现场一派繁忙，工人们正在紧张有序地进行最后的收尾工作，预计今年6月底将完成一标段建设 。

项目建设现场

　　项目内部和周边环绕着利川永、全恒昌、天锡福、听月楼、刘鼎兴等五粮液501车间元明古窖池群，是迄今为止发现规模最大、保存最完整、不间断连续发酵时间最长的“活态”古窖池群，堪称中国白酒酿造的“活化石”。

五粮液501车间元明古窖池群效果图

　　“我们在施工中始终坚持保护性开发原则，所有靠近古窖池的作业都采用人工方式，确保不影响窖池微生物环境。”五粮液501古窖池中国白酒文化圣地项目相关负责人介绍，大多数建筑都采用的是老砖、老瓦、老木材，保留了古窖池原汁原味的建筑风格。

　　目前，项目正进行室外装修收尾、园林铺装、市政管网安装、室内机电安装、戏楼的亮化安装等工作，项目一标段预计在6月底基本完工。

效果图

　　五粮液501古窖池中国白酒文化圣地项目位于翠屏区合江门街道北正街与滨江路交汇处，总投资16.14亿元，规划用地面积约42亩，共15栋单体建筑，总建筑面积约3.73万平方米，配备地下停车位约220个。

效果图

　　据悉，该项目一方面将注重场景复原和植入，在五粮雅苑以“听月楼”古窖池为基础，在其东侧新建同规模窖池，以“前店后坊”形式深度还原老酒坊烟火气，通过流动式、实景化演绎，集参观、体验、美酒品鉴于一体，提升互动感；另一方面将注重文脉传承、展示，以“叶家院子”遗址为基底，“刘鼎兴”古窖池为依托，建设溯源博物馆、八坊工匠馆、非遗文化馆，共同构成中国白酒酿造遗址博物馆，打造中国白酒活态酿造沉浸式体验区，让文化可触摸、历史可感受、酿酒可体验。

　　期待早日建成投用！

（来源：宜宾发布综合）

编辑：李永鑫

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