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　　“冬三月，此为闭藏，水冰地坼，无扰乎阳。”——《黄帝内经·素问·四气调神大论》

　　今日立冬，正式进入冬季，万物蛰伏，气温骤降，寒风乍起，阴冷天气将成为常态，生活起居、饮食要注意因时而变。

　　钟洪卫

　　老年病科

　　泸州市名中医

　　教授，主任医师，硕士研究生导师，四川省中医药管理局学术技术带头人，教育部学位中心评审专家，国家老中医药专家学术继承人。从事中医、中西医结合临床、教学、科研工作30余年。对老年常见多发、疑难疾病的诊治及综合评估具有一定的临床经验，擅长感冒、慢性阻塞性肺疾病、高血压、冠心病、糖尿病、失眠、月经不调、更年期综合征、复发性口腔溃疡、肿瘤等疾病的中西医结合诊治。

　　城北门诊：周一全天（A225诊室）

　　周二、周四、周五上午（B207诊室）

　　水井沟门诊:周三、周日上午（212诊室）

　　进入冬季以后，气候寒冷，此时人体的阳气也向内潜藏，因此要尽可能的避免触受风寒，伤及阳气，应当注意加强保暖，养护阳气。

　　“冬，终也，万物收藏也。”

　　立冬意味着冬季的来临，养生的重点在于“藏”，我们饮食、起居乃至行为方式，应以敛阴护阳为根本。

　　冬季在五脏中对应肾脏，肾的主要功能是“藏精”，作为冬季的第一个节气，应以保养肾脏为先。

 　　精神调养 

　　在精神调养上力求其静，保持平和的心态、精神情绪的安宁，避免烦扰，使体内阳气得以潜藏。

　　起居作息

　　起居作息不可扰动阳气，应当早睡晚起，保证足够的睡眠，睡觉可养人体阳气，保持温热身体，迟起能养人体阴气。

　　增添衣物

　　衣着应以温暖舒适为宜，但也不可穿太厚。

　　运动锻炼

　　中老年人应尽量减少外出晨练，在有阳光的天气里，可外出或隔窗晒太阳，以吸收阳气。散步、打球、做操、慢跑、练拳、舞剑等，都是适合冬季锻炼的项目。

　　饮食立冬调养

　　在饮食调养方面应遵循“秋冬养阴”，“虚者补之，寒者温之”的原则。　　

　　冬季是饮食进补的最好季节，民间有“冬天进补，开春打虎”的谚语。

　　饮食偏温补，以不上火为宜，要少食用咸味食品，以防肾水过旺。在饮食调养上可选用羊肉、鸡肉、猪肉、山药、黑木耳、栗子、枸杞子、核桃仁等食物，同时配以甘润生津的果蔬，如梨、冬枣、柑橘、芹菜、生菜、白萝卜等。

　　进补顺序以食补在前，药补在后，循序渐进，期间可辅以膏方进补，适量为佳，不可偏颇。

　　羊肉：性甘温，温补气血、开胃健力、养胆明目，益肾气、补形衰，治虚劳寒冷，故被称为冬令佳味补品。

　　山药：味甘性平，归肺脾肾经。具有益气养阴，补肺健脾、益肾涩精作用。《神农本草经》谓：久服耳目聪明，轻身不饥，延年。

　　白萝卜：辛、甘、性凉，归肺经、胃经，不仅有清热化痰的作用，而且还有生津止渴、凉血、益胃消食、下气宽中等功效。

　　养生食谱推荐

　　1.当归生姜羊肉汤：

　　当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、食盐等调味品各适量。

　　做法:

　　当归洗净，用清水浸软，切片备用。生姜洗净，切片备用。羊肉剔去筋膜，放入开水锅中略烫，除去血水后捞出，切片备用。

　　当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加入清水、黄酒，旺火烧沸后撇去浮沫，再改用小火炖至羊肉熟烂即可加入食盐等调味品食用。

　　功效：益气补血、温中祛寒，适合阳虚、血虚体质者食用。

　　2.枸杞鸡肉汤：

　　取鸡1/2只，枸杞子、生姜片各15克，怀山药30克，盐适量。

　　做法：将鸡肉洗净切块，倒入沸水锅中烫一下取出，以去除腥味，然后把鸡块放入沙锅中，加入怀山药、枸杞子、生姜片及适量水，用小火煮至肉烂汤香，调入盐，再煮一沸即可。

　　功效：补肝益肾、温中益气。

　　3.姜糖苏叶饮：

　　紫苏叶3-6克，生姜3克，红糖15克。

　　做法：将生姜洗净切丝，紫苏叶洗去尘垢后一同装入茶杯内冲沸水200-300毫升，加盖泡5-10分钟，再加入红糖趁热饮用。

　　功效：立冬易患风寒感冒，可喝姜糖苏叶饮。

　　穴位立冬养生

　　【涌泉穴】

　　【位置】涌泉穴为肾经之首，位于足底，在足掌的前1/3、弯屈脚趾时的凹陷处。

　　【方法/作用】每天洗脚后，用双手大拇指摩搓两足底涌泉穴10分钟左右，有助睡眠。神经衰弱的人，可将时间延长为半个小时。天气转暖后，可赤脚或穿袜在鹅卵石路上散步，刺激涌泉穴。

【命门穴】

　　【位置】命门是人体的后丹田，位于后背两肾之间，为两肾所生的元气出没督脉的门户、生命气化的根本。

　　【方法/作用】按摩命门具有温肾助阳强腰作用。

【肾俞穴】

　　【位置】是膀胱经的穴位，在腰部第2腰椎棘突下，旁开1.5寸。

　　【方法/作用】按摩肾俞可以壮腰强肾、舒筋活络，是强肾健体的好方法。

【足三里】

　　【位置】位于小腿前外侧，犊鼻下3寸，距胫骨前缘一横指（中指）。

　　【方法/作用】指压、按摩足三里，有调理脾胃、益气补虚，通络除痹、强身健体等功效。

老年病科

　　老年病科是本地区最早从事老年疾病预防、医疗、教学、科研、康复的综合性临床学科。针对老年人多病共存、慢性疾病易复发的特点，科室积极建设发展老年重症；老年呼吸；老年心脑血管；老年糖尿病四个亚专业组。科室采用中医、西医、中西医结合多种手段诊治老年慢阻肺、老年缺血性脑血管病、老年糖尿病、老年高血压、冠心病、骨质疏松症、帕金森氏病、老年痴呆、失眠、呼吸康复与睡眠、老年精神障碍、消化功能紊乱等，疗效显著。对肿瘤等慢病晚期的姑息治疗和临终关怀、对疑难危急重症的救治等方面积累了丰富经验。参蛤益肺胶囊作为科室制剂广泛应用于临床，深受患者好评。科室开展老年综合评估、老年多学科示范病房、老年慢病管理、记忆门诊、老年人急性期快速恢复病房等前沿特色诊疗，同时还开展针灸、中药浴足、中药熏洗、穴位敷贴、中药灌肠、脑电生理治疗、亚低温治疗、空气压力波、危急重症监护、无创及有创呼吸支持、CVP监测等多种优势诊疗技术。

　　住院部地址：第二住院大楼17楼

　　咨询电话： 0830-2583126

（来源：西南医科大学附属中医医院）

编辑：游江

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