【扩散】最高温40℃+！6款消暑、防暑方准备

　　夏季虽酷暑炎热，但饮食宜温不宜寒。

　　寒凉易伤脾胃，易生痰湿，出现肢体困倦、精神萎靡、大便稀溏等症状。

　　消暑凉茶配方和防暑食疗方来了！

　　医学指导：王俊峰

　　教授，主任中医师，呼吸内科副主任。擅长中西医并重诊治内科疑难咳嗽、发热、血栓及肿瘤、亚健康调理，以及慢性阻塞性肺疾病、慢性肺源性心脏病、呼吸衰竭、支气管哮喘、肺部感染、支气管扩张、肺癌、肺结核、尘肺、肺栓塞、胸腔积液、间质性肺疾病、慢性咳嗽等疾病。

　　城北门诊：周二、六上午(A205)　周三上午(新冠康复门诊)

　　城北咳喘门诊：周四下午(A205)

　　水井沟门诊：周四、五上午(202)

　　春雨路门诊：周二下午(龙马潭区金带路51号)

消暑凉茶配方

荷叶凉茶

　　做法：将鲜荷叶半张撕成小片，与白术10克，藿香、甘草各6克共煮20分钟，加入适量白糖，凉后可饮。

　　荷叶性味苦、平且偏寒凉，有祛湿、祛暑、清热、降脂减肥，治疗上焦、肺热的功效。

食盐甘草饮

　　做法：甘草15克，加少量食盐，沸水冲后浸泡1小时即可。

　　甘草性平、味甘，有解毒、祛痰、止渴解乏的功效。

西瓜翠衣汤

　　做法：西瓜洗净后切下薄绿皮，加水煎煮30分钟，去渣加适量白糖，凉后可饮。

　　西瓜皮又称西瓜翠衣，性凉味甘，有清暑热、除烦渴的功效，还可作用于中暑和秋冬因气候干燥引起的咽喉干痛、烦咳不止等疾病。

绿豆酸梅汤

　　做法：将绿豆150克、乌梅100克加水煮烂，加适量白糖，凉后即成。

　　绿豆性凉、味甘，有清热解毒、消暑、利水的功效；乌梅味酸涩而性平，具有敛肺、涩肠、生津的功效。

防暑食疗方

百合莲子羹

　　材料：银耳花3朵，莲子20克，干百合20克，冰糖100克，枸杞10克，清水适量。

　　做法：

　　把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，撕成小片；

　　莲子、百合、枸杞分别用温水泡发；

　　把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转小火煲2个半小时，待浓稠后，放入冰糖搅拌均匀，然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时；

　　最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火。

　　功效：养心安神，润肺止咳，缓解疲劳。

排骨绿豆汤

　　材料：绿豆适量，排骨两根，姜三片，大蒜三瓣。

　　做法：

　　先泡绿豆，煮到部分开花；

　　捞起绿豆后冷水煮排骨，起沫后捞起排骨，重新放清水煮排骨；

　　将准备好的盐、姜片和大蒜放入排骨汤里一起煮；

　　排骨煮一个半小时左右，放入绿豆再煮半小时即可。

　　功效：清热解毒，化湿健脾，清心安神。

呼吸内科

　　科室开展呼吸系统常见病、多发病及疑难、危重症规范化诊治，擅长中医、中西医结合治疗慢性阻塞性肺疾病、慢性肺源性心脏病、呼吸衰竭、支气管哮喘、肺炎、肺脓肿、支气管扩张、肺癌、肺结核、尘肺、肺栓塞、间质性肺疾病、慢性咳嗽、不明原因发热、重症肺炎，脓毒血症等疾病。

　　电话：0830-3162167

　　地址：第二住院大楼14楼

（来源：西南医科大学附属中医医院）

编辑：李永鑫

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