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川南在线 发布时间：2024-02-11
近日，车厘子大量上市，价格也出现了前所未有的“大跳水”，不少爱好者会一口气买上好几斤，不过，好吃也要适量！
近日有网友发帖说，妈妈车厘子吃多进了医院急诊！
据这位网友本人介绍，她的妈妈吃了一果盘的车厘子，外加一盆蓝莓，后来出现胸闷头晕的症状，家里人送去急诊，检查发现血糖值很高。
医生提醒：这些人群不要敞开吃
胡琼丹
肾病科副主任
副教授
硕士研究生生导师
第四批四川省名老中医学术继承人
中西医结合副主任医师，奥地利维也纳Wilhelmininspital医院访问学者，中国中药协会肾病中药发展研究专业委员会青年委员会委员，中国非公立医疗机构协会肾脏病透析专业委员会AKI及CRRT学组委员。从事医教研工作10余年，擅长急慢性肾炎、急慢性肾衰竭、肾病综合征、糖尿病肾病、免疫性肾炎等疾病的诊治以及肾穿刺活检、血液净化技术。
1.肾功能有问题的人
对正常人来说，肾脏具有排钾功能，如果大量进食车厘子这样的高钾食物，肾脏会自动调节，排除过多的钾。但是对于肾病和血液透析患者，肾功能出现问题后，肾脏自动调节障碍，排钾能力明显降低，在这个时候如果又多食了车厘子，就可能引起血钾在短时间内的急剧升高，出现高血钾症。
除了车厘子外，香蕉、橘子、榴莲、葡萄以及蘑菇、坚果等，也都是含钾量较高的食物，肾病患者都不宜过量食用，否则可能引发严重的不良后果。
2.糖尿病患者
车厘子吃起来的口感不是很甜，升糖指数也不高，但它毕竟是水果，也还是有糖分的，所以糖尿病患者吃水果，一定要控制好量。
3.肥胖人士
车厘子中12%都是糖，没有节制地吃也还是会长胖。考虑到实际吃进去的部分是去核去皮的，稍微多吃一点问题不大，但也不要超过一斤。
“水果代餐”不可取一天摄入多少合适？
健康成年人每人每天应进食最少两份水果，1份的意思就是约100克，大概是一个拳头大小的水果。而在选择水果的时候，尽量选择不同类别颜色的水果食用(不同颜色代表所含养分的差异)，这样就可以摄取到不同的养分。
不过，水果含有大量的糖分，吃太多也不好。建议成年人每天应摄入200-400克水果。按常见水果，比如苹果、梨、橘子等，普通的个头的每天吃1-2个就可以了。
肠胃虚弱的人，不要空腹吃水果，可以选择在餐后1小时后再吃。另外需要注意的是，能吃完整的水果就不要榨汁，喝果汁会增加肥胖的风险。
肾病科简介
（来源：西南医科大学附属中医医院）
编辑：游江
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