川南在线 发布时间:2021-11-01
清风徐来极目之处,尽皆竹浪,北宋文人黄庭坚一句“壮哉,竹波万里”,道出了蜀南竹海的气魄和雄浑。
有着“中华竹都”美誉的宜宾,竹资源富集、竹文化底蕴深厚、竹产业快速发展,竹美食是一绝,全竹宴享誉中外。
如果你来到宜宾,不能错过的除了美景,还有美食,赶紧来打卡宜宾的竹文化旅游景点,尝尝那些与竹有关的美食吧!
自2018年以来,宜宾建设了以长江干支流沿岸和以宜长旅游公路为主干的翠竹长廊296.4公里,并串联沿线竹交易中心、竹产品园区、竹林示范基地、竹特色镇村,以竹为特色的乡村振兴示范点、示范片已成一道靓丽风景。竹文旅融合不断发展,新创建高桥竹村等竹特色旅游景区15个,龙头山竹生态文化主题公园、长江竹岛等一批重点竹文旅项目已基本建成。
蜀南竹海
很多人知道蜀南竹海,是在2008年北京奥运开幕式的宣传片里,青山碧水翠竹间,云雾缭绕仙境中,美景怡人。
淡妆浓抹总相宜,冬日的竹海,宛如一幅水墨画,引人入胜。(宜宾广播电视台 王喻 摄)
也有人是在电影《卧虎藏龙》和《十面埋伏》里,认识了蜀南竹海——绿涛万倾、壮阔如海的竹林间,身轻如燕的主角们或穿梭往来,刀光剑影,或长袖善舞,明眸善睐……将中国武侠故事和民族舞的缥缈轻逸展现得淋漓尽致。
如今的蜀南竹海,已经成为四川宜宾的一张旅游名片。很多人一听竹海,就以为这里只有竹子,其实除了竹子,这里还有山水、溶洞、湖泊、瀑布和丹霞……
蜀南竹海景区内山势起伏、层峦翠嶂、景观多样。(宜宾市“两海”示范区管委会 供图)
西部竹石林
在四川省宜宾市长宁县,形成于5.7亿年前的西部竹石林集天坑、地缝、地表石林和溶洞等景观于一体,是远近闻名的4A风景旅游区。
露天石林奇形怪状,如长城,似伏牛,像金龟......怪石嶙峋配上郁郁葱葱的翠竹,别有洞天。
怪石嶙峋配上翠竹,别有一番滋味。(宜宾广播电视台 王喻 摄)
游客打卡竹石林。(宜宾广播电视台 王喻 摄)
僰王山景区
大v叫你来巡山啦!(宜宾广播电视台 王喻 摄)
僰(bó)王山,又名博望山,位于四川省宜宾市兴文县僰王山镇境内,属喀斯特地型省级风景名胜区,也是古僰民族最重要的繁衍生息地之一,古名纶缚大囤、石头大寨,宋徽宗政和七年赐名为僰王山。
此处竹林茂密,飞雾洞很壮观。在兴文县城西20公里的僰王山镇北面,与槽坝相连,叶陌交通,博望山地势突兀,四壁绝崖凌空,主峰黑帽顶高耸入云,海拔达1180米。山林植被葱翠,云海茫茫,清幽静雅;山门沟谷溪流、瀑布湖潭、洞穴奇石等自然景观浑然天成,美不胜收。
“氧你”,是僰王山不变的诺言。(宜宾广播电视台 王喻 摄)
飞雾洞瀑布的激扬,水雾扑面,尤为清凉。(宜宾广播电视台 王喻 摄)
寿山湖掩映于高大的楠竹林中,环境优美,景色宜人。(宜宾广播电视台 王喻 摄)
竹文化公园
竹文化公园(宜宾广播电视台 杨湖平 摄)
远眺竹文化公园(宜宾日报)
竹文化公园内栽种着楠竹、苦竹、人面竹、大佛肚竹等多种竹子共计300多万株(宜宾广播电视台 王喻 摄)
在宜宾三江新区龙头山下,一片片翠竹在这里落地生根,为城市增添些许绿意。这便是宜宾赫赫有名的新晋打卡地——竹文化公园,园内栽种着楠竹、苦竹、人面竹、大佛肚竹等多种竹子共计300多万株,让市民游客近距离观竹、赏竹、识竹、知竹,进一步了解竹文化内涵,也成为外地游客感受宜宾历史文化、展示城市形象的一张“新名片”。
翠屏区高桥村
高桥竹村。(宜宾广播电视台 王喻 摄)
高桥竹村位于李庄镇,依照林徽因的诗歌《十一月的小村》描绘的意境而打造。
雨霖亭(宜宾广播电视台 王喻 摄)
高桥竹村以“中国李庄 竹村高桥”为主题,以竹基地、竹庭院、竹游道、竹建筑、竹工艺等“十个竹”为基础。
据介绍,高桥竹特色村内种植各类竹子24个品种,共36914株,景观植物种植面积约7920平方米,各类铺贴面积2125平方米,除此之外还修建了祝愿亭、雨霖亭等纯竹结构的建筑,是拍照、游玩的好去处。
竹编也是高桥竹村的一绝(宜宾广播电视台 王喻 摄)
长江竹岛
长江竹岛是长江上游首个以竹生态、竹文化为主题的生态博览园(宜宾广播电视台 王喻 摄)
江安竹簧(宜宾广播电视台 王喻 摄)
江安还有个长江竹岛,值得一逛。竹岛是一座以竹生态、竹文化为主题的全国最大的江中岛生态博览园。全岛栽植竹类植物400余种,包含宜宾本地常见的楠竹、水竹、撑绿竹等,还有来自缅甸的巨龙竹、非洲的酒竹、日本的红竹等珍稀品种,集竹类品种科普、竹工艺品展示、竹文化推广和竹产业衍生品加工为一体。
长江竹岛可租观光车游玩,有意租车者需提前备好小车驾照,以便查验。(宜宾广播电视台 王喻 摄)
舌尖上的全竹宴
穿行在竹林间, 随处可见天然食材,这些食材,便是制作全竹宴的原料。
赏完美景,快来品竹食吧!
宜宾是全国竹资源富集区,也是“川南竹产业集群”核心区域,2020年全市竹林面积354.6万亩。数百年来,宜宾人依托丰富的竹笋、竹荪资源,就地取材、物尽其用,便形成了“宜宾全竹宴”。从明朝至今代代相传,菜品不断丰富、完善,推陈出新……如今,凭借色香味俱全的优势,宜宾“全竹宴”已成功入选“中华名筵”。
目前,宜宾“全竹宴”已成功入选“中华名筵”(宜宾广播电视台 王喻 摄)
冬笋
冬笋是立秋前后由毛竹(楠竹)的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽,因尚末出土,笋质幼嫩,其味鲜美爽脆。
在宜宾,竹笋是一种常见的食材(宜宾广播电视台 王喻 摄)
软糯可口的竹叶糕
楠竹的竹壳里装上糯米蒸熟,便是软糯可口的竹叶糕。吃起来自带竹子清香,又有糯米的软糯香甜,老少皆宜。
蛋炒竹花
无污染的竹林孕育出的野生竹花,含有丰富的氨基酸、维生素和无机盐等成份。和农家土鸡蛋一道炒,便是一盘佳肴。
竹花有镇咳化痰的功效(宜宾广播电视台 王喻 摄)
泡椒竹荪蛋
竹荪蛋不仅肉质滑嫩,味道鲜美,而且营养丰富,含有氨基酸、蛋白质和碳水化合物。加入泡椒烹制出锅,再盛进南瓜雕成的容器里,闻着南瓜的香味咬一口,酸辣脆滑,清爽宜人。
竹荪蛋富含氨基酸等营养物质(宜宾广播电视台 王喻 摄)
绣球竹燕窝
神奇而罕见的竹燕窝是长在竹子上的一种真菌,具有清肠、美容、润肺的作用。
竹林里神奇而罕见的食材竹燕窝
长宁是中国的竹子之乡,全县竹林面积有70多万亩,有竹类品种428个,其中分布最广的就是楠竹。每年春天,成片的楠竹林里留下了数不清的笋壳,当地农民家家都会捡一些回去,晒干存放起来备用。
当地用来包黄粑的楠竹笋壳
竹荪名列“四珍”(竹荪、猴头、香菇、银耳)之首(宜宾广播电视台 王喻 摄)
美好的一天,从一碗竹荪面开始!(宜宾广播电视台 王喻 摄)
观竹景、赏竹文、品竹食……快来领略宜宾最美竹游线路!(来源:宜宾发布)
编辑:李永鑫
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