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川南在线 发布时间：2024-08-29
在泸州，总有餐餐可口的美食，总有顿顿浓郁的乡情。倚天望云，在人间烟火中品鉴“唯有美食抚人心”的韵味之美，吃得爽口的是美味，回味无穷的是故事。总有某个瞬间，让你禁不住味蕾的绽放，唤起种种陈年往事，或甜蜜，或遗憾，或沧桑。
倘言美酒是泸州的精神高度，那么泸菜则是酒城的内在品质。几千年的酒城美食，也丰富了楚辞汉赋的题材，拓展了唐诗宋词的意境，丰盈了明清小说的神韵，延伸了当代文学的脉络，已然是一种文化力量的凝聚与提升。展望未来，泸州美食文化必将生生不息、历久弥新，带领我们从美好的过去走向灿烂的未来。
难道，这不是滚滚长江之上的一道鲜亮风景？
（来源：文旅泸州－泸州资讯 曾焱）
编辑：游江
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