“大观楼燃面”火了！国庆快来宜宾吃面！

9月29日，翠屏区以

“国庆吃面 国泰民安 

‘宜宾燃面燃动中国’”

为主题

在西郊客运站开展了为祖国庆生

共祝祖国繁荣富强的活动

据“大观楼”燃面制作人、宜宾燃面传统制作技艺第三代省级非遗传承人曹祉清介绍，制作 “大观楼”燃面，用了他六个小时时间。

底部用面，楼顶用小葱，房檐用芝麻，窗户用芽菜 ，城墙用红椒，热气球用胡萝卜……通过精心制作，才呈现了这道色泽鲜艳、用料丰富的“ 大观楼”燃面。

“大观楼是宜宾的标志性建筑，燃面是宜宾的面食代表，两者结合，可以更好地祝福祖国母亲生日。”曹祉清表示，在西客站进行展示，外地游客可以进一步了解宜宾。

除此之外，在当天的活动中，商家还现场做面、社区群众自发做面，制作了“国庆面”“幸福面”“爱心面”“团结面”等，赠送给老人、环卫工、来往旅客等免费品尝。

“在这个特别的日子里，能吃上一碗国庆面，作为环卫工人，感到心里很温暖，接下来会继续努力干好自己的本职工作，给市民带来干净、整洁的城市环境。也祝福我们的祖国母亲生日快乐。”西郊街道环卫工人廖祖兰说。

“我是宜宾人，常年在外地工作，今天刚一下车就能吃到热气腾腾的燃面，非常开心，这就是家乡的味道，代表着浓浓的乡愁。”刚从成都返回宜宾过节的徐超在品尝宜宾燃面后，激动地说道。

据了解，在“国庆吃面国泰民安——‘宜宾燃面 燃动中国’”主题活动中，翠屏区还将开设多个分会场，在学校组织开展“宜宾燃面 燃动中国”主题班会，在面馆组织开展主题活动，通过向各餐饮企业发布“国庆吃面、国泰民安”倡议，号召商家举办各种活动，为祖国母亲献礼。（来源：综合宜宾日报等）