【扩散】杜渊医生亲推食疗方，赶紧试一试

　　最近，西南医科大学附属中医医院儿童诊疗中心门诊的很多患儿出现了类似的症状：食欲缺乏、腹胀、腹泻/便秘，尤其以宜宾、泸州地区患儿居多。

　　这是怎么回事？

医学指导：杜渊

　　副主任医师

　　儿童诊疗中心儿科组

　　医学硕士，从事儿科医教研工作十余年，擅长儿科呼吸、消化、感染及免疫系统疾病以及中医药内外治疗。

　　四川泸州、宜宾位于长江上游，属于亚热带湿润季风气候区。春季气候多变，雨水充沛，空气湿度大，昼夜温差显著，加之“倒春寒”，这些因素易导致湿邪困脾、寒热夹杂。

　　再加上儿童的脾胃本就较为娇弱，春季肝气升发旺盛，若疏泄失常，易出现食欲缺乏、腹胀、腹泻或便秘等问题。

　　因此，很多泸州、宜宾等地的患儿家长会觉得：孩子一到春天就无精打采。

气候警报

　　春雨对脾胃来说是隐形敌人，泸州、宜宾地区春季平均湿度高达80%，加上频繁的倒春寒，仿佛给孩子的脾胃盖上了一层“湿被子”。

　　典型症状：舌苔厚重如涂上奶釉（湿热积滞）、大便粘马桶难以冲净（脾虚湿困）。

　　中医认为“春主肝，肝木易克脾土”，春季应当“省酸增甘，以养脾气”，意思是春天少吃酸味的食物，多吃甘味的食物，可以滋养肝脾，对防病保健大有裨益。

　　结合川南地域特点，调理应以健脾祛湿、疏肝理气为主，杜渊副教授为家长提供以下调理建议：

春季儿童脾胃食疗原则

　　1.祛湿为主，兼顾温阳

　　推荐食材：茯苓、薏苡仁（炒制）、赤小豆、白扁豆（祛湿）；陈皮、砂仁（理气化湿）；生姜、葱白少许（温中散寒）。

　　慎用：生冷瓜果（如西瓜、梨）、肥甘厚腻（如油炸食品）。

　　2.甘淡养脾，顺应肝气

　　甘味食物：山药、南瓜、小米、红枣（补脾益气）；

　　辛温调味：少量花椒、香菜（川南特色，可散寒醒脾，但需减辣）。

　　3. 巧用本地食材：

　　宜宾芽菜（少量提鲜）、泸州桂圆（少许温补）、竹荪（健脾益胃）等，可融入家常汤粥。

宜宾、泸州地区特色食疗方推荐

　　1.茯苓山药小米粥

　　晨起一碗“黄金粥”，唤醒脾胃活力

　　配方：小米粥+炒薏米粉+几粒砂仁+茯苓30g、山药15g、红糖少许。

　　做法：茯苓、砂仁煮水取汁，加入山药和小米薏米粉熬粥，红糖调味。

　　功效：小米健脾养胃，茯苓薏米祛湿，砂仁温中止泻，专治春日湿困脾胃，适合舌苔白腻、易腹泻的儿童。

　　2.陈皮红豆薏仁汤

　　材料：陈皮3g、赤小豆10g、炒薏仁20g、炒山楂3g、冰糖适量。

　　做法：豆类提前浸泡，与陈皮同煮至软烂，加冰糖调味。

　　功效：利湿消滞，缓解腹胀、食欲差。

　　3.芽菜南瓜小米糊

　　材料：南瓜100g、大米50g、宜宾芽菜5g（切碎）。

　　做法：南瓜大米煮烂后搅拌成糊，芽菜焯水后点缀。

　　功效：温中和胃，改善消化不良。

　　4.萝卜鲫鱼汤

　　材料：长江鲢鱼、陈皮（理气）、嫩豆腐（易消化）

　　做法：鲫鱼煎至两面微黄，加大白萝卜、姜葱煮汤，去刺取汤，避免浓汤油腻。

　　功效：消食化积，增强抵抗力，适合体弱易感儿童。

生活调护建议

　　1.保暖防潮：川南春季多雨，注意儿童腹部保暖，可用艾绒肚兜或热敷神阙穴（肚脐）。

　　2.运动助运化：晴天户外活动（如散步、踢毽子），促进气血循环，帮助脾胃运化湿气。

　　3.作息规律：早睡早起，避免熬夜伤肝，进而影响脾胃功能。

　　4.忌口提醒：减少酸味食物（如山楂）以免肝气过亢；控制零食摄入，尤其麻辣小食。

　　中医小贴士：

　　若儿童出现长期食欲差、反复腹痛，可配合小儿推拿：

　　1.补脾经：拇指桡侧缘，从指尖向指根推200次。

　　2.揉板门：手掌大鱼际平面，按揉3分钟。

　　3.摩腹法：顺时针按摩孩子腹部（饭后1小时做）。

　　4.捏脊法：从尾椎提至大椎穴（晨起空腹最佳）。

　　5.足三里按揉：揉压3分钟。

川南地区特色疗法

　　1.可用艾叶煮水泡脚（水温38℃左右），驱寒祛湿，每周2—3次。

　　2.脾胃红灯预警：当孩子出现口臭+舌苔黄腻+睡觉流口水，可能是湿热积滞，可用茵陈荷叶水（茵陈5g+荷叶3g煮水）。

（来源：西南医科大学附属中医医院）

编辑：李永鑫

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