3月1日，相约泸州东门口！

　　一座城，总会有它独特的烙印。酒城泸州“酒以城名，城以酒兴”。

　　3月1日，相约泸州东门口！

　　3月1日（农历二月二），以“逐浪前行  中国浓香”为主题，2025年泸州老窖·国窖1573封藏大典将在酒城泸州东门口举行，用一场盛大的文化礼典、一杯柔雅的春酿美酒，纪念中国浓香出海110周年，开启一场中国白酒的非遗文化盛典。

往届图片

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　　自秦汉以来，泸州各作坊主，无论官家私家，亦不分规模大小，都不约而同选择在农历二月初二（俗称“龙抬头”）这一天举行春酿封藏仪式。

　　从2008年起，每年农历二月初二，泸州老窖都举行春酿封藏大典仪式，酿酒师们推出“国窖1573定制酒”,以此选用自450余年从未中断的国宝级窖池群，经由传承24代酿酒大师纯手工静酿而成的佳酿。封藏大典是中国白酒行业的年度盛典，再现了传统礼制，展示了酿酒行业慎重追远和敬畏自然的传统，如今已发展成为白酒乃至中国传统文化重要的符号。

　　2021年，泸州老窖封藏大典入选泸州市第七批非物质文化遗产名录。2023年4月10日，再次成功入选第六批省级非物质文化遗产项目名录，这也是对“泸州老窖多年以来坚定举办封藏大典，传承保护中国传统酒礼民俗文化，引领中国酒业谒根寻祖，守护中国酒业人的文化之根”的肯定。

（来源：文旅泸州－综合泸州老窖官网  泸州老窖官方微信）

编辑：李永鑫

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