川南在线 发布时间:2024-09-13
近日,由四川省文化和旅游厅指导,四川文化创意产业研究院主办,四川省旅游商品与装备协会承办的“2024四川特色旅游商品大赛”经评审、公示,共评出金奖20个、银奖30个、铜奖50个。其中,合江荣获银奖2个。
合江县获奖商品
旅游休闲食品类
商品名称:鸿云核桃糕
企业名称:泸州市鸿云食品有限公司
联系电话:13982419987
“鸿云核桃糕传统制作技艺”是县级非物质文化遗产代表性项目,鸿云核桃糕经过原料筛选、晾晒、炒制、模具压制、切片、分装等多道工序,味道传承经典,轻咬一口,绵软香甜有嚼劲,好吃而不粘牙。
旅游调味品类
商品名称:四年熟成礼盒
企业名称:合江县先市酿造食品有限公司
联系电话:18190040916
“先市酱油酿造技艺”是国家级非物质文化遗产代表性项目,四年熟成从选料到成品,历经13道工序,遵循三晒四翻三浓缩的做法,色泽棕褐,体态浓稠,闻之酱香浓郁,入口咸香醇厚回甘。
(来源:文旅泸州-合江文旅)
编辑:游江
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