泸州“非遗”亮相“天府根脉——四川省非物质文化遗产精品展”和“2022天府旅游美食荟”

　　7月9日，“天府根脉—四川省非物质文化遗产精品展暨四川省黄河流域非遗展”在四川省非物质文化遗产馆开幕。实物展示与活态展演、现场传承与网络传播相结合的创新形式，生动展示了四川非遗的多姿多彩。

　　此次展览由省委宣传部、省文化和旅游厅主办。“天府根脉——四川省非物质文化遗产精品展”设置“百年千技、守正创新、非遗生活”三个单元，精选全省21个市（州）150余项国家级、省级非遗代表性项目，近2000件非遗代表性作品参展。泸州老窖、古蔺郎酒、分水油纸伞、泸州傩戏等入选。

　　展览现场还举办了“天府旅游美食荟”活动。去年，全省正式发布了809道天府旅游美食，泸州30道美食入选，此次是推选出来后的首次集体亮相。

　　泸州市精选了老泸州麻饼、泸州香辣牛肉豆豉、尧坝黄粑、叙永两河桃片、护国陈醋等天府旅游美食，以及先市酱油、泸州肥儿粉、川南雀舌、江北红糖、丹林豆痴酱油、合江宋氏糖果、泸州武天富水豆豉等非遗美食共12项100余件产品参加“天府旅游美食荟”活动。活动现场，尧坝梁记黄粑传承人进行了现场技艺展示，让现场观众品尝体验来自酒城的独特味道。泸州市文化广播电视和旅游局党组书记、局长李凌现场指导。

　　以下是参加“天府旅游美食荟”活动的部分产品：

先市酱油

合江宋氏糖果

川南雀舌

叙永两河桃片

尧坝梁记黄粑

豆痴酱油

江北红糖

护国陈醋

老泸州麻饼

毕阿婆香辣牛肉豆豉

泸州肥儿粉

泸州武天富水豆豉

　　除了线下分享，线上美食直播同步进行，全省21个市州的美食推荐人进行了网络互动直播，展示了各地的特色美食，超过13万网友同时在线收看了直播。在“天府旅游美食荟”网络直播泸州专场，美食推荐人重点对酒城旅游美食、非遗项目以及文旅资源等进行了推介，让更多的人认识“中国酒城”，走进“醉美泸州”。

（来源：文旅泸州　部分来源：四川非遗）

编辑：李永鑫

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