一顿团圆饭放倒5人！都是野蘑菇“惹的祸”

眼下正值中秋国庆双节假期，一家人聚在一起吃团圆饭本是件开心的事情。然而，对于住在纳溪的杨治中（化名）老人一家来说，这个节过得很糟心，一家6口竟有5人因为吃了他从上山采摘的蘑菇，被送进医院救治。

误食有毒野生蘑菇

一顿团圆饭毒倒5口人

10月4日下午2时，我们在西南医大附院康健中心院区急诊医学部遇见了杨治中。提到此事，老人满脸羞愧地表示：“全家人只有我没吃，其它人都不同程度的中毒了，现在老伴儿都还躺在病床上。”

杨治中告诉我们，他是纳溪人，三个儿子常年在重庆打工，平时一家人很少有时间聚在一起，趁着中秋国庆长假，三个儿子回纳溪过节，可没想到，就因为吃了一道蘑菇肉片汤，一家子5个人进了医院。

吃蘑菇为何会中毒呢？原来，这些蘑菇并非是在市场上购买，而是杨治中从山上采摘的，“我大概采摘了六七种蘑菇，有一斤多的样子，平时老伴和儿子平时都喜欢吃蘑菇肉片汤，难得全家人聚齐，我特意上山采摘的。”

杨治中说，10月2日一家人吃中午饭，他做了一大碗蘑菇肉片汤，大约半个小时左右，陆续有人出现不适反应，在吃饭的6人中，只有杨治中一人相安无事，“我基本没吃，想着让他们多吃点，结果好好的一顿饭，被我弄成了这个样子。”

医生彻夜救治

所有人已经转危为安

据西南医大附院康健中心院区急诊医学部主治医师徐燕介绍，10月2日下午，中毒的5名患者先是在纳溪当地医院进行了洗胃，大约在10月3日凌晨1时左右送到急诊医学部，其中4人的症状比较轻微，只有杨治中的老伴刘婆婆的情况严重一些。

徐燕说，根据检测结果，可以判断杨治中一家5口均为蘑菇中毒。其中，杨治中老人的三个儿子和一个儿媳妇4人吃得并不多，症状仅仅是呕心和晕麻（类似饮酒后的表现），输液后身体便很快恢复正常，刘婆婆年纪较大，且食用毒蘑菇的数量较多，尽管之前已经洗了胃，但仍有胡言乱语、呼之不应等症状。

“我们立即给刘婆婆做血浆置换（透析），还同时采取了补液、促排、保肝、保胃粘膜等治疗措施，医护人员整整忙了一个晚上，当她差不多脱离危险时，天已经亮了。”急诊医学部主治医师胡沥告诉我们。

截至10月4日下午5时，除刘婆婆外，其余4人已全部康复出院，刘婆婆目前生命体征平稳，管床医生表示：“只需要再检查一下老人的肝肾功能，没有问题的话，很快就可以出院了。”

医生提醒

泸州也有多种毒蘑菇，只可观不可食

西南医大附院急诊医学部提醒，以泸州为例，每年夏季至10月份，天气处于高温高湿状态，是各种蘑菇的生长季，也是野生蘑菇中毒事件的高发期。

据资料记载，在我国有毒野生蘑菇至少有500种，其中含有剧毒可致死的有近20种。野生蘑菇中毒的潜伏期从30分钟到10多个小时不等。据保守估计，泸州常见的毒蘑菇不下十种。对于野蘑菇，还是观赏为好，千万不可采来食用。

最后，附送一份

四川省和重庆市常见毒蘑菇典型图谱

（来源：西南医科大学附属医院  文/陈猛 梁婷 胡沥）

编辑：肖昂

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