泸州市食品安全“红黑榜”（第四十期）

• 红榜

　　四川隐泸饕餮餐饮管理有限公司

　　地址：四川省泸州市江阳区夜知味美食广场3号楼

　　上榜理由：1.厨房操作间规范卫生整洁。2.工作人员着装、操作规范。

　　泸州市龙马潭区园磊快餐店

　　地址：泸州市龙马潭区安宁街道金带路99号28号楼1层53号

　　上榜理由：1.管理规范。2.厨房干净整洁。

　　泸州市纳溪区品膳阁餐饮店

　　地址：泸州市纳溪区云溪东路二段75号一幢二层201号

　　上榜理由：1.就餐区域干净整洁舒适。2.加工场所流程规范、卫生环境条件好

　　泸县玉蟾街道史氏刘掌门鲜货火锅店

　　地址：泸州市泸县玉蟾街道玉蟾大道西段34号48幢1号

　　上榜理由：1.公示信息完整。2.厨房整洁卫生。3.食品材料分类分区摆放。

　　乡村基餐饮有限公司泸州市合江县合江镇店

　　地址：泸州市合江县符阳街道荔城大道131号

　　上榜理由：1.从业人员穿戴规范。2.餐饮具消毒到位。

　　叙永县渝家铺打边炉餐饮店

　　地址：泸州市叙永县和平大道阳光国际城16号楼2层1号上榜理由：1.积极落实食品安全主体责任。2.厨房干净整洁，“三防”设施完善。

　　古蔺县拾味弘餐厅

　　地址：泸州市古蔺县彰德街道蔺州凯旋城5-13栋福三层41号

　　上榜理由：1.就餐环境舒适优雅，服务耐心周到。2.食品安全主体责任落实到位，各环节操作规范。

（来源：泸州市场监管）

编辑：李永鑫

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