泸州女子天天咸菜下饭，夜夜冰啤+卤菜，没多久就……

42岁刘女士，确诊高血压、高血脂已有三年。因近期高温天热，胃口差，顿顿泡菜、腌咸菜下饭，一到晚上还加上冰啤酒、重油卤菜一起吃。

躲在空调房，很少出门活动。

她误以为天气炎热血管扩张，血压自然会下降，私自把降压药减半，没过多久，频繁头昏心慌、手脚发麻，一开始只当是闷热中暑。

某天午后在家休息时

突然胸闷气短、单侧肢体发麻无力

家人紧急送医

检查发现血液黏稠度严重超标，血压大幅波动，血管粥样斑块明显加重。幸好送医及时，没有诱发脑梗、心梗。

医学指导

江云东

中西医结合主任医师

心血管内科副主任

眼下泸州正值末伏秋老虎，长期高温高湿，冷热交替刺激血管；很多泸州人胃口差，顿顿泡菜、腌菜佐餐，高盐饮食叠加闷热缺水，三高指标极易失控。

不少三高患者平时没有明显不适

看似身体健康

实则血管持续受损

一旦诱发血栓、中风、心梗，后果不堪设想。

盛夏湿热+常吃泡菜

加重三高风险？

▲ 泡菜含盐量爆表，血压持续飙升

泡菜、腌菜制作依靠大量食盐防腐增味，长期下饭会造成钠盐摄入严重超标。高温天人体血管本就脆弱，高盐会造成水钠滞留，加重血管压力，血压忽高忽低，大幅损伤血管壁，加速斑块形成。

▲高温出汗多，血液黏稠雪上加霜

泸州持续高温，人体大量出汗流失水分，若再长期高盐饮食，血液浓缩黏稠，斑块极易堵塞血管，同时叠加下肢深静脉血栓、肺栓塞风险。

▲空调冷热交替，血管反复收缩受损

室外酷暑、室内空调低温，频繁温差刺激血管收缩扩张；长期久坐不动，血流速度放缓，搭配高盐泡菜饮食，心脑血管急症风险翻倍。

▲闷热失眠情绪烦躁，指标更难稳定

夜晚湿热难耐，睡眠质量差，人易烦躁焦虑，交感神经兴奋，进一步拉高血压、扰乱血脂、血糖。

高血压隐蔽信号

高温天高发

典型不适

频繁头晕头胀、耳鸣心慌、失眠健忘、手脚发麻。

重点警示

无症状不等于无损伤

很多人夏季自测血压看似偏低，就擅自减药、停药，这只是高温血管扩张带来的假象。长期高盐吃泡菜持续损伤心、脑、肾脏，一旦遇降温、缺水、劳累，血压会骤然反弹，突发危重并发症。

建议早晚安静状态各测一次血压，做好记录，方便复诊给医生参考。

市民高频疑问解答

夏天血压偏低可以自行减药？

万万不可。仅轻度三高可饮食运动调理，中重度、合并冠心病等基础疾病，必须按时服药，药量调整务必面诊医师。

中医运动能不能替代降压西药？

不能替代。西药快速稳压避险，中医祛湿平肝、调理湿热体质，中西医结合才是最佳方案。

血脂无症状就能不吃药？

血管斑块不痛不痒，夏季重油高盐饮食会加速斑块变脆破裂，诱发急症，需遵医嘱服药管控。

爱吃泡菜的三高人群

一定要看

核心原则

低盐、低脂、低糖、高钾、高纤维

严控腌制品摄入

每日食盐总量不超过5g，泡菜、咸菜、泡姜泡蒜、腊肉香肠尽量少吃，若实在想吃，单次少量夹取，提前清水浸泡减盐，浅尝即可；多芹菜、香蕉等高钾食材，日常多喝温水，远离冰啤、重油夜宵。

（来源：西南医科大学附属中医医院）

编辑：肖昂

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