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川南在线 发布时间：2023-05-29
眼下 正是蓝莓丰收的季节
在合江县甘雨镇玉美蓝莓基地
蓝莓果儿像可爱的蓝色精灵
挂在葱绿的枝头上
饱满的果粒把粗壮的枝条压弯了腰
这些诱人的蓝莓除了直接出售鲜果外
还将被当地村民们制成果酱
留住夏天里的那份酸甜
新鲜采摘蓝莓用清水冲洗干净捞出
再把蓝莓倒入锅中 加入白砂糖
一起用小火熬煮至粘稠状态
大约半小时后
一份酸甜可口的蓝莓酱就做好了
蓝莓被称为“美瞳之果”
也称“浆果之王”
作为一种味道酸甜、外形好看的水果
其富含花青素 营养价值也高
将蓝莓制成果酱不仅易于存放
平时使用也非常方便
无论是冲茶泡水还是作为蘸料
据甘雨镇黄桷村村民周贤书介绍
每年蓝莓成熟时 村民们
都会用冰糖和白糖熬制成蓝莓酱
玉美蓝莓基地的蓝莓也对外零售
想买新鲜蓝莓的朋友
5月至6月底 都可以前去购买哦
合江县甘雨镇黄桷村
剑龙三叉路辅路前行200米
果石坝 玉美蓝莓基地
（来源：泸州农业）
编辑：肖昂
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