纳溪：纳溪抹茶焕新出圈 新式茶饮解锁夏日风味新体验

　　“这款茶饮以纳溪特早茶为茶底，搭配本地时令瓜果，清凉解腻、消暑解渴，特别适合夏天饮用。”7月8日，市民孙瑞雪选购了一杯纳溪特色抹茶饮，和好友一同打卡品鉴，沉浸式感受本土茶品的新潮魅力。

　　炎炎夏日，茶饮飘香。入夏以来，以纳溪本土抹茶为核心打造的新式茶饮悄然走红，成为市民、游客消暑打卡的热门选择。传统抹茶与新潮茶饮碰撞融合，不仅解锁了专属夏日的清爽滋味，更让纳溪特色茶产业搭上年轻消费热潮，走出了一条产业提质、文旅融合、群众增收的全新发展路径。

游客品尝抹茶饮（介顺炜 摄）

　　走进纳溪抹茶主题茶饮门店，清新纯粹的茶香扑面而来。区别于市面普通抹茶饮品，门店所有茶饮的核心原料抹茶粉，均源自纳溪本地生态茶园，全程实现本地采摘、就地碾茶研磨，无外来原料调配，最大程度锁住了纳溪茶叶鲜爽回甘的本味特质。

　　“我们结合本地抹茶原料研发饮品，以纳溪特早茶为茶叶基底，还融合本地荔枝、柚子这些时令鲜果做特调，用新鲜的果肉，将果香和茶香融合的恰到好处，喝起来清爽富有层次，后续会推出抹茶类的甜品，打造一站式休闲打卡点，让更多的人体验新式茶饮文化。”特早茶业集团有限公司（茶夕茉语）员工（店员）黄荣珊说。

抹茶茶饮（介顺炜 摄）

　　产业焕新，赋能增收。依托纳溪规模化、标准化的抹茶种植基地，新式茶饮门店直接对接本土茶企采购原料，砍掉中间流通环节，成功打通“茶园种植—茶叶加工—茶饮零售—文旅体验”一体化全产业链，彻底破解了本地茶产业以往依赖春茶销售、产业链条短、产品附加值低的发展短板。

　　曾经被闲置的夏秋茶青，如今变废为宝，全部转化为优质抹茶原料供给新式茶饮市场，大幅提升了茶叶资源综合利用率。产业模式的升级，也让本土茶产业焕发全新活力。据本地茶企相关负责人介绍，以往企业仅主打传统干茶产品，市场渠道单一、利润空间有限。如今，借力新式茶饮热门赛道，纳溪抹茶原料订单逐年攀升，生产流水线全年满负荷运转，稳定带动周边千余名农户参与茶叶采摘、加工等务工岗位。

　　随着产业提质升级，本地茶青收购价稳步上调，农户茶叶种植、务工收入持续增加，各村集体经济也通过茶园土地流转、原料分红等方式不断发展壮大，真正实现了“一片茶园、一方产业、富民一方”。

　　相较于传统茶叶销售模式，新式茶饮彻底拓宽了纳溪抹茶的消费场景，让高端抹茶走入大众日常消费。年轻化、时尚化、生活化的产品转型，不仅为纳溪茶产业链延伸、业态创新提供了全新思路，更持续激活乡村特色产业内生动力，让底蕴深厚的纳溪茶产业焕发新生，为乡村产业提质增效、群众稳定增收注入持久动能。（魏箐）

编辑：李永鑫

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