泸州10个“天府名菜”公示，有你心仪的味道吗？

　　近日，泸州市餐饮行业协会发布“天府名菜”“天府名菜代表店”“泸菜名店”“泸菜特色店”公示名单，快来看看有你心仪的味道吗？

　　天府名菜（10个）

　　小吃

　　泸州黄粑

　　泸州豆汤面

　　主菜

　　泸州白马鸡汤

　　古蔺麻辣鸡

　　泸县九大碗

　　泸州豆瓣坨鱼

　　泸州蘑芋烧鸭

　　泸州江团狮子头

　　酒香排骨（原风吹排骨）

　　创新菜酒糟醉鸡

　　天府名菜代表店

　　泸州市小小阁餐饮有限公司（裕红阁）代表菜品—泸州蘑芋烧鸭子

　　四川阿林晓馆餐饮有限公司 代表菜品——泸州江团狮子头

　　泸州市钟跷脚宏旭餐饮有限公司 代表菜品——古蔺麻辣鸡

　　泸州市江阳区杨子江餐饮有限公司 代表菜品——泸州酒香排骨（原风吹排骨）

　　四川潘师傅饮食文化有限公司 代表菜品——泸州白马鸡汤

　　泸州沣泽苑宾馆有限公司 代表菜品——酒糟醉鸡

　　备选①泸州市贵丰园餐饮有限公司 代表菜品 泸州豆瓣坨鱼

　　备选②泸县龙城大酒店 代表菜品 泸县九大碗

　　泸菜名店、特色店

　　第一批“泸菜名店”（评选有效期为二年）

　　四川阿林晓馆餐饮有限公司

　　泸州市钟跷脚宏旭餐饮有限公司

　　泸州市江阳区杨子江餐饮有限公司

　　泸州市小小阁餐饮有限公司（裕红阁）

　　四川潘师傅饮食文化有限公司

　　泸州沣泽苑宾馆有限公司

　　泸州贵丰园餐饮有限公司

　　泸州市能仁居餐饮有限公司

　　泸州谷怡和餐饮管理有限公司（备选）

　　泸菜名店经营中常年保证有20个以上的泸菜标准菜轮流供应。

　　泸菜特色店

　　泸县龙城大酒店

　　泸州市江阳区爱印象酒店

　　叙永县水尾佘家豆花饭店古街店

　　叙永县假日酒店中餐厅

　　泸州市纳溪区杨师白马餐饮店

　　泸菜特色店经营中常年保证有10个以上的泸菜标准菜轮流供应。

　　公示期从4月13日起算10天在公示期内可实名向泸州市餐饮行业协会反映情况。

　　联系电话：13909089775 缪明　17713763043 殷朝刚

　　邮箱1635415159@qq.com。

　　（来源：泸州头条）

编辑：李永鑫

关注川南在线网微信公众号
长按或扫描二维码 ，获取更多最新资讯 其他