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扎根大山腹地 联动周边发展┃白泥镇打造古蔺麻辣鸡“第一车间”观察

头条川南在线  发布时间:2026-08-11

“今天这500只鸡苗送到丹桂镇普安村,我们脱温场第二批鸡苗就彻底清场喽!”8月10日,随着最后一笼羽毛油亮的脱温鸡苗装车运出,蔺州金凤鸡苗脱温场负责人邱伟拍了拍手上的灰尘,笑得合不拢嘴。

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“之前我们的鸡苗几乎都是卖给镇内大户,今天给丹桂镇拉这500只,说实话,内心还有点小激动!”邱伟指着车上活蹦乱跳的小鸡说,“上午气温合适,看着它们到新家‘落户’,说明咱们脱温场的品质得到了周边乡镇的认可,再累也值!”

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夏日炎炎,挡不住产业发展的热潮。连日来,在古蔺县白泥镇的各个村落,干群一心,将一只只承载着致富希望的“蔺州高山鸡”苗送到群众手中,全力打造古蔺麻辣鸡全产业链最稳固、最可靠、最具竞争力的“第一车间”。

跨镇“联姻”,土鸡“落户”新家

从跨镇联姻到全链布局,白泥土鸡产业“起步成势”。

随着一系列宣传报道,白泥土鸡的名声早已跨出镇域。丹桂镇普安村党员吴泽康,一个月前看到白泥镇土鸡产业的宣传报道后,专程赶到沙坝村考察学习。在实地查看了鸡舍修建标准,并与村集体经济签订了技术指导和保底收购合同后,吴泽康吃下了“定心丸”。

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“我们这儿离县城远,路途远,夏天气温高,以前买鸡苗都是外地拉来的,品质没保障。现在家门口就能买到脱温好的土鸡鸡苗,还有他们的技术员全程指导,这日子越来越有奔头!”看着满地的鸡苗,吴泽康信心满满。

干部跑腿,化身乡村“送货郎”

这500只跨越镇域的鸡苗背后,更是白泥镇村干部们连日来的辛勤奔走。早在鸡苗出栏前,各村(社区)就主动与脱温场“对表”,精准掌握育雏周期。为了把产业做大做实,村干部们白天头顶烈日,晚上借着月光,趁着早晚气温凉爽,开群众会、入户和大家“唠家常”,把养鸡的账算到群众心坎上,把政策送到田间地头。

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7月30日,随着第二批鸡苗开始销售,他们又化身“送货郎”,避开午间高温,颠簸在乡间小道上,骑着摩托、开着三轮车,将鸡苗送到农户家门口。

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“村里很多老人腿脚不便,又没得车子,我们就安排给他们送。”沙坝村党支部书记冷周国说道。截至8月10日,全镇2.6万羽鸡苗已全部送到养殖户手中,实现了“零死亡”运输。

“凉”策护苗,技术送到心坎上

从“送鸡苗”到“送技术”,从“看天吃饭”到“科学养殖”,白泥镇的服务链条在不断延伸。当前正值高温酷暑,夏季鸡苗养护不好极易中暑死亡。为了让群众养好鸡,镇农业农村办的技术员们成了“大忙人”。

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“夏季雏鸡饮水量大,要保证24小时供水,但千万别让鸡喝暴晒后的温水。”在菜板村关田沟的土鸡养殖基地,镇农业农村办主任周涵艇正给养殖户支招,“尽量提供清凉的水,这能有效降低鸡苗体温。饮水卫生也要注意,水槽要勤洗,防止大肠杆菌滋生。”

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为了让科学养殖知识“一看就懂、一学就会”,白泥镇专门推出了图文并茂的《夏季鸡苗养护要点》,通过微信群广泛转发,将复杂的技术简化为“顺口溜”。不仅如此,镇人大代表、技术员王宗保还总结了一套接地气的“选鸡经”,手把手教养殖户识别病鸡:“大家看,小鸡羽毛光亮鲜艳,眼睛有神,双脚有力,活泼好动,就是健康的表现。反之,就要尽早实施人为干预。”

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全链布局,奏响振兴之歌

目前,白泥镇土鸡产业“产供销”体系逐步构建:新增出栏5000羽以上的养殖大户5户,四川省畜科院培育投苗“蔺州高山鸡”3000羽,组织5家养殖主体与5家麻辣鸡加工企业签约鸡苗5.5万羽,“白泥全鸡宴”获四川电视台、泸州日报整版报道。下一步,白泥镇将立足全县“5+N”产业布局,重点从“做强种源、做大总量、做畅循环”三个维度发力,推动蔺州高山鸡产业从“起步成势”迈向“全面成局”。

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一只鸡,一条链,富一方百姓。如今的白泥镇,正以“第一车间”的担当,让白泥土鸡源源不断供应县域市场,奏响乡村产业振兴的奋进之歌。

(来源:古蔺融媒)

编辑:肖昂


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