纳溪区市场监管局开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动

　　为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，结合市场监管领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治，今年6月以来，泸州市纳溪区市场监管局持续开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动，查风险、促整改、除隐患，推进肉制品市场监管，保障全区人民的食品安全。

　　一是压实生产企业主体责任，不定期对辖区生产企业进行专项培训，要求经营者严格落实“日管控、周排查、月调度”、索证索票、安全生产等工作。

　　二是强化严格执法，紧盯重点区域和重点场所，开展全覆盖监督检查，严厉查处使用或销售来源不明、未经检验检疫、检验检疫不合格的畜禽产品以及生产假冒牛（羊、驴）肉制品等违法行为。

　　三是加强行刑衔接，建立健全部门间线索通报、风险交流、联合执法、涉案物品处置等长效机制，加大部门间配合力度。

　　四是建立问题线索清单，对发现的违法违规行为，开展追踪溯源，对已整改的违规行为，开展“回头看”，确保整改完毕，消除隐患，形成工作闭环。

　　五是强化宣传引导，通过专项培训和法律法规的贯宣，让肉制品生产经营者知法、懂法、守法，自觉诚信经营。

　　自开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动以来，纳溪区市场监管局共检查肉类产品食品生产企业及小作坊128家（次），流通经营户203家（次），餐饮经营户186家（次），排查消除隐患问题27个，抽检肉制品3批次，合格3批次，立案3件。纳溪区市场监管局有关负责人员表示：“食品安全关系到每一位市民的身体健康和生命安全，我们将全力以赴，不遗余力地做好肉制品安全监管工作，让群众吃得放心、安心。”（龚莉）

编辑：李永鑫

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