川南地区综合性门户网站

江阳区开展校园食品安全排查专项行动

采风川南在线  发布时间:2024-02-29

  2月28日,江阳区市场监管局、区教育体育局、区卫生健康局、区公安分局等部门组成工作组走进梓橦路学校,开展校园食品安全排查专项行动。

现场.png

  此次排查整治从1月份开始,涉及食品安全排查项目54项,病媒生物防治27项,覆盖了校园食品安全的多个方面。在排查中,工作人员直插学校食堂、小卖部现场,详细对照排查清单,逐项检查校园食品安全工作落实情况,现场向校方指出存在的问题。在中小学食堂内,除了要检查食堂供应的各项菜品、面点原材料、烹饪环境等多方面外,还涉及到校园超市内售卖的各项商品。而幼儿园采取的是三餐两点的方式,检查内容还涉及到水果点心等,排查清单项目多、任务重。

  通过排查发现,目前江阳区校园食品安全工作总体看来情况良好,学校积极主动履行食品安全主体责任,环境卫生、人员健康管理、原材料采购和储存比较规范。不过,排查中也发现个别学校存在“三防”(防蝇、防尘、防鼠)设施使用不规范、留样信息记录不完整等问题,要求各学校进一步加强管理,确保校园食品安全。

  下一步,江阳区将继续采取“四不两直”方式开展校园食品安全排查互查整治和专项督查工作,抓严、抓实、抓细校园食品安全工作,及时排查化解风险隐患,努力提升广大学生和社会对校园食品安全的满意度、认可度。(完)

编辑:李永鑫


关注川南在线网微信公众号
长按或扫描二维码 ,获取更多最新资讯 其他