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川南在线 发布时间：2020-09-17
9月8日，四川省文化和旅游厅在达州市宣汉县巴山大峡谷景区召开“2020年四川省旅游景区发展大会”，会议围绕“加快文旅资源科学开发，推动旅游景区转型升级”主题，统筹部署全省新时期旅游景区发展各项工作，推动全省旅游景区高质量发展。
四川省政府副省长罗强出席会议并讲话，省文化和旅游厅党组书记、厅长戴允康部署下一步重点工作，省政府副秘书长刘全胜主持会议。
会上，中国沈酒集团旗下拥有首届四大“中国名酒庄”称号的中国沈酒庄景区等四川15家新晋国家4A级旅游景区获得授牌，中国沈酒集团总经理沈连出席会议并上台领牌。
中国沈酒集团总经理沈连（右三）上台领牌
会后，沈连总经理接受了记者专访。在她如数家珍、娓娓道来的介绍中，带着我们走进了中国沈酒和中国沈酒庄景区……
中国沈酒庄脱胎于传承久远的沈氏家族企业“沈酒坊”。沈酒坊由沈氏祖先创办于明洪武元年（1368年），于清康熙年间（1693年）迁入四川泸州。清末民国初年，沈氏尚池公接手祖业，成为沈酒坊的第20代传人。其时，沈酒坊在纳溪、叙永一带有大量田产，沈氏尚池公急公好义，与泸州民国名流朱德、赖光耀、温筱泉、艾承庥、罗小吟交好，早年曾协助朱德组织成立泸州东华诗社，并慷慨卖掉自家的大量田产，用来支持护国战争和地下革命，朱德元帅后来赋诗:“护国军兴事变迁，烽烟交警振阗阗”，其中就有沈氏祖上的一份荣光。话说沈鸿林这一枝的沈氏一脉，乃祖祖辈辈诗书传家的书香门第、酿酒世家，目前沈酒坊已历经650余年，由沈氏第21至24代，四代传人共同经营。
沈酒坊第21代传人沈荣柄（右）与沈酒坊第22代传人沈鸿林（左）
中国沈酒庄现任庄主沈鸿林为沈酒坊第22代传人，在他的带领下，中国沈酒坚持传承与创新并重，由沈荣柄（沈酒坊第21代传人）、赖高淮、沈怡方三位酒界大师联手，研发出中国白酒第13香—沉香型白酒，获得“国家发明专利”，中国沈酒集团获得唯一的白酒生产类“国家高新技术企业”。他计划投资100亿元，规划占地面积6万亩，打造集文旅、酒粮种植、白酒酿造、窖藏和白酒特色小镇为一体的综合性酒庄。此项目不仅被泸州市、叙永县两级政府列为一二三产业融合发展示范区，沈鸿林的一系列举措更是造福乡梓，多次被各级党委、政府评为扶贫先进。
沈酒坊第22代传人、中国沈酒集团董事长、中国沈酒庄和沈子国酒庄庄主沈鸿林
名列首届四大“中国名酒庄”之首的中国沈酒庄景区位于中国白酒金三角核心腹地，临近有“小峨眉”之称的国家级自然保护区画稿溪。酒庄林竹茂密，依山傍水；牌坊大气磅礴，楼台亭阁，仿古建筑比比皆是。这里空气清新，秀美的湖光山色，让人恍若置身世外桃园。酒庄大门口特有的红色土壤富含微妙的微生物群，和道路两旁的青山黛色形成鲜明的视觉对比。抬眼望去，山间的云雾像白练一般缠绕在酒庄周围。牌坊上＂中国沈酒庄＂五个刚劲有力的烫金大字，由享年112岁的酒界泰斗秦含章先生生前所题，彰显着酒庄的庄严与别致。
移步向前，石刻浮雕壁画百酒图和恢弘蓬勃的《中国沈酒赋》雕刻迎面而来，双双向来宾展示中国沈酒悠长的历史文化，神秘而安宁的沈酒文化博物馆和热火朝天的古法酿酒车间遥遥相望，绵延五公里的地下藏酒洞常年恒温恒湿，温度宜人，一排排储酒的吨坛浑厚大气地伫立其间，弥漫着醉人的酒香；神秘的桂花王树在崖边“驻守”多年，风吹雨打依然挺立，说它神秘，它却偏偏带着一点任性，乍眼望去竟不知究竟有几棵，偏要到它近前绕一圈你才能数清；沉香阁旁被当地人称为“五子登科”的五棵高大茁壮的银杏树，也有属于它们的背后的故事，只等游客近前探寻。在酒庄内一边漫步欣赏着美不胜收的沈酒坊历史文化景观和大自然的鬼斧神工，一边深吸林竹中“天然氧吧”特有的清新空气与中国沈酒酒庄酒特有的酒香。
走得饿了累了，去酒庄内沈府宴酒客栈点上一桌无污染的农家菜，小酌几杯沈酒，大快朵颐一番后，楼上便是星级标准的住宿区，窗外的鸟语蝉鸣是最好的催眠曲。这样，再疲惫的心灵也能得到放松和洗涤，缓缓进入酣甜的美梦中。
中国沈酒庄景区的所在地叙永县向林镇，拥有丰富的微生物群和含硒量高的红色土壤，从而为生产出有个性、有特色的优质酒庄酒奠定了基础。中国沈酒集团作为国内少有传承有序的企业，从一开始的小作坊，发展至今天拥有数千员工的优秀民营企业，一路走来，以传承酒庄酒的白酒文化为初衷，以传统种粮—酿造—地下窖藏的陶坛储存的原始工艺为生产方式，以重“德艺双馨”的工匠精神为企业文化精髓，以“酒道酬诚”为经营理念，打造出国家4A级旅游景区，将生产—储藏—勾调—包装出厂这一完整的工业链放置于纯天然的环境中，奠定了中国沈酒酒庄酒的独特性与稀缺性。
中秋国庆双节即将到来，中国沈酒庄景区喜获国家4A级旅游景区授牌，这是广大游客朋友们对中国沈酒庄喜爱与支持最好的见证，也是各级党委政府对中国沈酒庄努力攀升的鼓励与表扬。
在即将到来的中秋国庆假期，带上家人、朋友来中国沈酒景区，感受沈酒的独特魅力，见证一个崭新的4A级景区，不失为一个好的尝试。
为答谢广大游客朋友的支持与关爱，中秋国庆双节期间，中国沈酒庄景区推出免门票免导游费的活动，酒庄内特色产品店购买商品均有大折扣，欢迎您的到来！
（来源：沈酒集团）
编辑：成欣
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