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5月9日到12日 泸州茶亮相第十四届国际茶叶博览会

资讯川南在线  发布时间:2025-04-25

5月9日至12日,2025第十四届四川国际茶业博览会将在成都世纪城国际会展中心举办。届时,来自纳溪区、 叙永县、古蔺县的四川瀚源有机茶业有限公司、四川凤岭茶业有限责任公司等 20 余家泸州茶企将集中亮相,展示 “特早茶”“泸红工夫”“古树茶”等优质茶叶产品。 

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品“泸州特早茶”,品的是春茶之早

冬季气温高、春季回暖快、昼夜温差大、水热资源丰富,其优越的自然气候条件,使得泸州成为全球同纬度茶树发芽最早的区域,常年在除夕开园采摘,有“看春晚,喝新茶”美誉。

品“泸州特早茶”,不仅能品出形、色、香、味,更能品出健康、品出文化、 品出意境、品出诗和远方。

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品“泸州特早茶”,品的是历史之久

泸酒闻名天下,泸茶历史悠长。“泸茶”之称贯穿古今,承载了地方文化、 经济与工艺的多重历史价值。五代《茶谱》记载了“泸茶”的发酵工艺,表明其制作技术在当时已具特色。唐、宋时期,泸茶成为皇室贡茶,明洪武 5 年在泸州永宁宣抚司设立茶叶局,6 年置茶课司。在《茶经》《中国名茶志》《宋代名茶》等茶叶典籍中均可见“泸州茶”字句,北宋大文豪黄庭坚写下《煎茶赋》,并在泸州留下了“二月茶”石刻,雪山关茶马古道、猴子岭茶马古道、古老的“古焙茶窑”都是泸茶历史悠久的实物证据。

品“泸州特早茶”,品的是生态之美

泸州特早茶位乌蒙山脉,赤水河左岸,海拔600—1500 米,植被覆盖率达 85%,森林密布,雨量充沛,山石多呈朱红色,喀斯特 地貌和丹霞地貌至此交接融合。陆羽《茶经》中记: “茶者,南方之嘉木也,一尺二尺乃至数十尺,其巴山峡川有两人合抱者”。泸州便处于巴山峡川,境内永宁河、赤水河流域,散落着数万株百年生乔木古树茶,乔木古茶树数量居四川首位。

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泸州独特的生态环境、精湛的制茶工艺,成就了“泸州特早茶”的纯正品质。近年来,泸州市政府坚持以生态茶园建设为引领,专门出台《泸州茶产业高质量发展实施方案》等纲领性文件,全市茶园面积达 44.5 万亩,构建形成了以特早茶、高山茶、古树茶为重点的“一早一高一古”茶产业布局,正奋力打造成渝地区双城经济圈中国特早茶百亿产业带。      

才饮泸州酒,又品特早茶,一壶清茗迎宾朋,缘结天下爱茶人。让“泸茶”香满人间、香飘世界!

(来源:泸州农业-泸州市融媒体中心)

编辑:卫国


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