川南在线 发布时间:2025-06-24
□ 肖大齐
2025年6月20日,四川省文联党组书记、副主席韩梅同志在《中国艺术报》刊发了《在“七新”上发力,以“四川话”讲好“中国故事”》。“七要”举措,勠力创新、深受启发。
我是泸州人,我热爱泸州。咱泸州人要讲中国故事,就像摆龙门阵,从屋头的油盐酱醋摆到长江头的船来船往,从巷子头的黄桷兰香摆到酒窖头的窖泥香,哪一样不是活生生的中国味道?今天就用咱泸州人“摆条”的方式,把“六个泸州”的烟火气掰开了、揉碎了,看哈咱们是咋个用方言土语,把中国故事讲得有盐有味的。
“漫游泸州”摆的是文化传承的龙门阵
要说咱泸州的“根”,那肯定要从长江和沱江交汇处的酒坛子说起。老祖宗些在这块土地上酿酒酿了两千多年,窖池头的微生物都记得到朝代的更替。“漫游泸州”不是喊你像赶场一样匆匆忙忙,而是喊你“慢点走,慢慢看”——到老窖池群闻哈儿酒糟香,在郎酒庄园头看哈儿调酒师的手是咋个在酒缸头“画圈圈”,去尧坝古镇的青石板上踩哈儿古人的脚印,到福宝森林公园的竹林头听哈儿非遗竹编的“咔嚓”声,幺儿啦,硬是安逸!
前两年有个外地来的游客,在老窖景区用AR眼镜“穿越”到明清时候的酿酒作坊,看到虚拟的老匠人跟他摆酿酒经,惊得眼睛都瞪圆了:“哎呀,你们泸州人硬是把老祖宗的东西耍出了新花样!”可不是嘛,咱们把文化符号变成“摸得倒、尝得到”的消费场景,就像把老辈子的故事编成了电视剧,年轻人看得津津有味。2024年文旅消费对GDP贡献率达12.3%,这串数字背后,是两千多家民宿、文创小店像雨后的伞花一样冒出来的,家家户户都在卖“泸州味道”。

今年五一期间,山河明月城游客爆满
这哪里是在搞旅游嘛,分明是用“文化+体验+消费”的方式,给老祖宗的智慧插上了翅膀。就像咱泸州人常说的“酒是陈的香”,文化也是越“泡”越有味道。当游客在酒道表演中摸到了“中国酒城”的历史脉络,当非遗油纸伞的伞骨、酱油黑得明晃晃在直播镜头前闪着光,咱们的文化自信就像老窖池里的酒醅,越发酵越醇厚;就像醪料里的酱油,越晒越香。这就是中国故事里最扎实的“地基”——既要守得住老本,又要懂得创新,就像长江水,既装得下千年的沉淀,也载得动明天的希望。
“宵肴泸州”烧的是人间烟火的“麻辣江湖”
一到晚上,沱江两岸的灯火就跟咱泸州人的热情一样“燃”起来了。滨江路夜市的“麻辣江湖”头,护国陈醋鸡的酸香混着古蔺麻辣鸡的辣气,直往人鼻子里钻;水潦彝族乡的火把宴上,彝族老乡的酒歌跟火苗一样窜得老高。“宵肴泸州”哪里是在吃宵夜嘛,分明是把白天的日子过成了“续集”,把生活过成了“连续剧”。
“酒城不夜天”的美食街区头,有个卖凉糕的李孃孃,以前在巷子头摆个小摊摊,现在搬进了亮堂堂的铺面,还搞起了直播卖凉糕。“白天卖凉糕,晚上搞直播,忙得脚不沾地,但心里头甜得很!”她咧起嘴笑的时候,手机屏幕上正飘过“主播家的凉糕巴适得板”的弹幕。2024年泸州夜间消费占社会消费品零售总额38%,这意味着每10块钱消费里头,就有3块8是在夜色里头“花”出去的。更安逸的是,这“夜猫子经济”还创造了5万多个岗位,好多年轻人晚上在夜市摆摊卖创意,白天在办公室搞设计,日子过得“两头甜”。

一碗李婆老凉糕,承载多少泸州人的乡愁
咱泸州人的“宵肴”不是简单的“吃饱喝足”,而是把生活过成了“立体电影”——吃的是麻辣鲜香的味道,看的是川剧变脸的绝活,听的是龙舟夜划的水声,买的是非遗手作的小玩意儿。这种“食、游、购、娱”的闭环,就像咱泸州人摆龙门阵,东拉西扯都能扯出个“圆场”来。当年轻人举着手机直播夜市的烟火气,当外地游客捧着一碗豆腐脑水粉吃得满头冒汗,咱们就用这最接地气的“宵夜文化”,讲着中国故事里最温暖的篇章——日子要过得有滋有味,生活要充满烟火气,就像咱泸州的火锅,越煮越有味道,越热闹越有盼头。
“乐购泸州”逛的是古今交融的“消费坝坝”
走进步步高商圈,智能导购机器人跟你打招呼:“帅哥美女,想买点啥子?”转头又在跨境商品直购中心看到5G直播里的义乌小商品城,简直像“穿越”到了未来。水井沟步行街的“国潮快闪店”前,年轻人排起长队买印有泸州老窖图案的T恤,旁边“后备箱市集”的老板正用泸州话吆喝:“走过路过不要错过,自家做的文创小玩意儿,巴适得很!”
而江阳区大河街开街以来,通过“历史场景活化+年轻化业态+沉浸式活动”三重策略,形成“古今碰撞”的沉浸式街区,将传统老街转化为乐购新地标。以本土文化(酒、码头、非遗)为灵魂,避免同质化;通过高频活动维持热度,实现“人流→消费”转化;政策支持(如文旅消费季、国补联动)强化商户信心。开业至2025年2月初,接待游客近25万人次,日均1.9万人次;春节假期日均客流量超1.85万人次。开业20天营收210万元,春节假期总营业额超100万元,日均近14万元。如此发展特速,未来有望成为川南文旅消费的标杆案例。

今年春节,大河街一开街即迎来12万人次的游客
要说最“洋盘”的,还是自贸区的进口商品展示交易中心,120多个国家的商品摆得琳琅满目,不出泸州就能买到法国的香水、东南亚的水果。有个孃孃第一次在这儿买了泰国榴莲,边剥边感叹:“以前要去香港才能买到的东西,现在在家门口就买到了,咱们泸州硬是越来越‘国际化’了!”2024年跨境电商交易额增长65%,居民境外消费转化率提升到32%,这意味着好多泸州人不用“漂洋过海”,就能把“全世界”买回家。
“乐购泸州”玩的不是“小打小闹”,而是“买全球、卖全球”的大格局。对内,智慧商圈就像个“超级大脑”,统一支付平台、消费大数据分析让消费变得“明明白白”;对外,长江黄金水道和中欧班列(泸州号)就像两条“大动脉”,把泸州跟世界连在一起。这就像咱泸州人做生意,既懂得“守”住本地的老主顾,又敢于“闯”出去赚天下的钱。当泸州的白酒通过中欧班列卖到欧洲,当外国的红酒摆上泸州人的餐桌,咱们就用这“买买卖卖”的热闹劲儿,讲着中国故事里最鲜活的章节——开放才能发展,包容才能强大,就像咱泸州的长江水,既能接纳百川,也能奔向大海。
“会聚泸州”搭的是要素聚合的“大舞台”
“会聚泸州”这盘棋下得有多大?你看嘛,中国国际酒业博览会、中国国际地标产品博览会年年都在泸州“扎根”。2024年展会面积12万平方米,500多家全球酒企来参展,签约金额突破800亿。这可不是“小打小闹”的展销会,而是把全世界的“酒坛子”“非遗产品”都搬到了泸州的“坝坝头”,让泸州成了名副其实的“世界酒客厅”。
有个参加酒博会的法国酒商,本来只是想来看看中国白酒,结果在泸州老窖的窖池边看傻了眼:“你们的酿酒工艺太神奇了,跟我们的葡萄酒酿造完全是两种‘艺术’!”后来他不仅签了合作协议,还把泸州的酒文化拍成视频发回法国,说要让家乡人看看中国白酒的“魔法”。这就是“会聚泸州”的魔力——它不仅是个做生意的平台,更是个文化交流的“大舞台”,让泸州的“江风酒韵”吹到了世界各地,也让世界的声音传到了泸州的巷子里。

中国国际酒业博览会已经成为泸州会展经济的一张金字招牌
会展经济就像个“强磁石”,把资金、技术、人才这些“宝贝”都吸到了泸州。你想嘛,展会“干”起来,酒店、交通、餐饮都跟着“火”,周边的文创、物流、设计也跟着“沾光”。这就像咱泸州人办酒席,桌子一摆,亲戚朋友都来了,热闹了不说,还能互相帮衬着做点事。当泸州通过展会把“中国酒城”的名片越擦越亮,当世界通过展会看到中国西部城市的活力,咱们就用这“聚天下客”的气度,讲着中国故事里最开阔的段落——合作才能共赢,共享才能致远,就像咱泸州的酒,越“聚”越香,越“品”越有味道。
“康健泸州”守的是民生幸福的“老本营”
说到“康健泸州”,好多人最先想到的可能是医疗资源,但在咱泸州人眼里,“康健”是融入骨子里的生活态度——早上在滨江路看大爷大妈打太极,中午在茶馆头喝杯“老鹰茶”,晚上在小区楼下跳坝坝舞,这才是“康健”的真滋味。当然,咱们的医疗“硬实力”也不容小觑,西南医科大学附属医院在西南地区都是“响当当”的,2024年建成的“康健城”医疗园区,更是把优质医疗资源“打包”送到了老百姓家门口。

西南医大中医院
有个住在纳溪的张大爷,以前看病要跑几十公里到城里头,现在家门口的社区医院就能做基本检查,还能跟大医院“连线”问诊。“现在看病方便得很,就像在自家院子头一样,不用‘跑断腿’了!”张大爷的感叹,说出了好多泸州人的心声。除了医疗,咱们的“康健”场景还延伸到了养老、健身——社区养老服务中心的“坝坝宴”月月都有,长江滨江健身步道成了网红“打卡点”,连农村都建起了标准化的健身广场。

全民健身,舞出健康与幸福
“康健泸州”不是冷冰冰的数字,而是热乎乎的生活——是菜市场里新鲜的蔬菜,是公园里孩子们的笑声,是社区医生上门问诊的关怀。这就像咱泸州人常说的“身体是本钱”,只有把“本钱”守好了,日子才能过得“有滋有味”。当泸州用优质的医疗资源守护着老百姓的健康,当全民健身成为城市的“新时尚”,咱们就用这“稳稳的幸福”,讲着中国故事里最温暖的底色——发展为了人民,发展依靠人民,就像咱泸州的沱江水,缓缓流淌,滋润着每一寸土地,每一个生活在这片土地上的人。
“绿趣泸州”长的是山水相依的“生态账本”
要说泸州的“绿”,得从长江边的“山咔咔”说起。黄荆老林的珙桐树开成“白鸽”,福宝森林公园的楠竹挨到天,沱江岸边的芦苇荡里,鹭鸶扑棱着翅膀叼起刚跃出水面的鱼。咱泸州人常说“靠山吃山,靠水吃水”,可这“吃”法早变了——不是砍树卖钱,是让青山绿水自己“生钱”。
前年有个重庆来的摄影师,在长江湿地拍晨雾,镜头里突然晃过一群越冬的黑颈鹤,惊得他边按快门边念叨:“硬是想不到,长江边边还有这‘稀客’!”可不是嘛,咱们搞“十年禁渔”,江里的鱼多了;退耕还林栽了20万亩竹子,山上的鸟回来了。叙永县的苗家阿婆把自家竹林改成“竹家乐”,游客来了能砍竹笋、编背篼,临走还能捎两斤古法熬的竹荪汤。2024年泸州生态旅游收入破百亿,200多个村子靠“卖空气”“卖风景”鼓了腰包,这串数字背后,是300多万亩森林像绿色海绵一样吸着二氧化碳,是长江泸州段水质常年稳在Ⅱ类的“生态账本”。

泸州东门口每年都会展现鸢飞鱼跃的胜景
这哪里是在搞旅游嘛,分明是用“生态+产业+乡愁”的法子,给绿水青山系上了“金腰带”。就像咱泸州人说的“树多水才清”,生态也是越“养”越值钱。当游客在赤水河峡谷徒步时撞见野生猕猴,当古蔺山区的蜂农把蜂蜜贴上“有机认证”标签卖进直播间,咱们的绿色发展就像楠竹的根,越扎越深;就像长江的水,越流越清。这就是中国故事里最鲜活的“生态课”——既要守得住青山,又要算得精生态账,就像泸州的竹编,编进去的是岁月,织出来的是未来。
要说泸州的“绿”,那可是从长江两岸漫出来的。清晨的沱江湿地公园,白鹭贴着水面飞,钓鱼的大爷甩竿时惊起一滩水花;福宝国家森林公园里,负氧离子浓得像能拧出水来,游客背着竹篓采野生菌,脚底下的落叶“咔嚓”响。咱泸州人讲生态,不是挂在嘴边的空话,而是把“绿”种进了城市的血脉里——主城区绿化覆盖率达43.2%,长江两岸10公里生态廊道像条翡翠腰带,把老城新城串在一起。
去年夏天,合江县的护鱼队在长江边救下一只受伤的中华鲟,队员老王边给它上药边念叨:“乖乖,快点好起来,长江是你的家嘛。”如今,泸州段长江水质常年保持Ⅱ类,江豚时不时跃出水面“打招呼”。更安逸的是,咱把生态优势变成了“钱袋子”——古蔺县的村民靠山吃山,把竹林做成竹编工艺品,通过电商卖到全国;纳溪区的“花田酒地”景区,春天看樱花,夏天摘蓝莓,游客来了不想走,2024年带动周边200多户人家年均增收3万元。
“绿趣泸州”玩的不是“表面功夫”,而是“生态+产业+生活”的真把式。你看那屋顶上的光伏板,像给房子戴了顶“绿帽子”,每年能发1000多万度电;酒业园区长江边的污水处理厂,改成了网红打卡的“生态博物馆”,娃娃些隔着玻璃看污水变清水。2024年全市森林覆盖率提升至50.5%,PM2.5浓度比五年前下降28%,这串数字背后,是泸州人“宁可少赚点,也要保住绿水青山”的倔脾气。
当游客坐着画舫在长江上看两岸青山,当娃娃们在滨江公园的科普牌前认植物,咱们就用这“看得见的绿、摸得着的趣”,讲着中国故事里最清新的篇章——绿水青山就是金山银山,就像咱泸州的楠竹,扎根越深,长得越旺;就像长江的水,护得越好,流得越远。这不是书本上的大道理,而是咱泸州人蹲在田埂上、守在江边上,用锄头和渔网写出来的“生态经”。
泸州话里的中国“腔调”
说了这么多,其实咱泸州人讲中国故事,靠的不是啥子“高大上”的套路,而是用最“接地气”的方式,把日子过成故事,把故事讲成文化。从“漫游泸州”的文化自信,到“宵肴泸州”的烟火温情;从“乐购泸州”的开放包容,到“会聚泸州”的合作共赢;从到“康健泸州”的民生温度,到“绿趣泸州”的生态坚守,每一个“泸州场景”都是中国故事的“方言版”。
就像咱泸州的白酒,既有“国窖1573”的厚重底蕴,也有“江小白”的年轻活力;既有长江水的磅礴大气,也有沱江巷的细腻温情。当我们用泸州话把这些故事“摆”出来,其实就是在展示中国发展的多元“腔调”——它不是千篇一律的“普通话”,而是带着各地风土人情的“方言韵”;它不是高高在上的“教科书”,而是藏在街头巷尾的“生活经”。

外国留学生拍摄视频向全世界讲述“泸州故事”
所以啊,要讲好中国故事,不妨先从讲好家乡故事开始。就像咱泸州人,把长江的浪、酒窖的香、夜市的热闹、会展的繁华都“揉”进方言里,就能让世界听到中国最生动、最鲜活的声音。这声音里,有咱老百姓的喜怒哀乐,有咱中国的沧桑巨变,更有咱对未来的无限憧憬——就像泸州的酒,越陈越香;就像泸州的长江,奔向远方。(本文部分图源网络)
作 者 简 介
肖大齐: 中国楹联学会理事,四川省文艺促进会、楹联学会、生态文明促进会常务理事,四川省作家协会、文艺评论家协会会员,泸州市文艺评论家协会名誉主席、作家协会、社科联常务理事、楹联学会党支部书记。建筑工程高级工程师,高级职业经理人,四川省科技技术技能人才。
(完)
编辑:李永鑫
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