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川南在线 发布时间：2021-11-22
糖画，是许多人儿时的回忆，有多少小朋友曾蹲守在糖画师傅面前，看那行云流水的作画，一双双星星眼瞪得溜圆，恨不得亲自上阵。
麦芽糖烧热后，融化的糖汁从小汤勺流出，手腕起落间，糖丝落在刷好油的大理石板上，很快，一个个活灵活现、晶莹剔透的形象跃然呈现，黏上竹签，用刀将糖画铲起，糖画就做好了……
近日，在内江大千欢乐世界游乐园内，不少大人小孩围着一个糖画小摊，争相观看11岁“小师傅”陈雅昕制作糖画。
专注作画
正上小学六年级的陈雅昕是目前已知内江最小的糖画师傅，由于爷爷和爸爸都是糖画师傅，耳濡目染下，陈雅昕对画糖画、吹糖人格外感兴趣。2020年，居家避疫期间，陈雅昕用大量时间向爸爸学习了糖画、糖人的制作方法。经过不断练习，现在，她已经学会了画糖画、吹糖人，经常在课余时间和爸妈一起出摊，成为“掌勺人”。
点睛
凤凰、龙、兔子、桃子……几十种花鸟走兽呈现在小转盘上，客人转到什么，陈雅昕就画什么。
不少路过的游客停留在糖画摊前，观看陈雅昕画糖人，不时发出赞叹。“小小年纪就掌握了一门手艺，画得还真像”“你看人家的11岁和我们的11岁”“小师傅，你收徒弟不？”……
陈雅昕只是微微一笑，偶尔回复几句后继续专注于糖画制作中。
各色糖人
不止糖画，陈雅昕吹糖人的手艺也逐渐精进，揉糖、拉糖、吹糖，一气呵成。“吹，吹，用力点，好停，再吹……”陈雅昕指导小朋友对着糖管吹气，自己就在另一头塑形，不一会，一个梅花鹿糖人完成了。以往都是师傅一边吹一边捏，现在为了卫生，陈雅昕的爸爸陈超都让客人自己吹，陈雅昕负责边指导边捏。
捏糖人
“我觉得吹糖人最难的是拉管子，管子粗细掌握不好，就不能很好地掌控气流，但是画糖人就简单了，我觉得没什么特别难的。”陈雅昕的聪明不只体现在技术学习上，也体现在创新上。知道许多小朋友喜欢小猪佩奇，陈雅昕就建议增添小猪佩奇糖画；电视剧《鱿鱼游戏》播出，陈雅昕就做了电视剧同款椪糖；除了飞禽走兽外，陈雅昕还提议增加了孙悟空、手枪等造型，而这些创意，无一不受顾客欢迎。
椪糖
“孩子感兴趣最重要，我女儿喜欢这门手艺，我也很高兴，家传技艺可以传下去了。”陈超对陈雅昕的认真感到欣慰，期盼孩子能够传承发扬这项非遗技艺。
陈雅昕和爸爸
（来源：最内江）
编辑：李永鑫
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