这种果子又苦又涩，泸县村民却把它当成“宝”

　　盛夏时节，青果垂枝，眼下正是枳壳采收黄金期，在泸县潮河镇，漫山遍野的枳壳树郁郁葱葱，阵阵清香扑面而来。

　　近日，走进潮河镇龙江村枳壳产业园，成片的枳壳树遍布山间，青绿色的果实挂满枝头，在阳光照耀下格外喜人。

　　只见村民们背着背篓，穿梭在果树间熟练地采摘枳壳，双手翻飞间，颗颗鲜果纷纷入筐，现场一派繁忙的景象。

　　枳壳作为一种药用价值高、经济效益显著的作物，具有缓解胸闷腹胀、改善消化不良等功效，在中医药领域应用广泛。潮河镇得天独厚的自然气候与土壤条件，为当地枳壳的生长提供了良好环境。

　　“我们种植枳壳有5年了，现在已经挂果3年。采摘时我们要选择尺寸适中、质地坚实的果实，这种果子有效成分含量更高，品质更佳。”潮河镇龙江村枳壳产业园负责人熊廷根介绍。

　　枳壳采收期短，用工需求比较集中，园区每天都要雇用约20名村民进行采摘。“最近天气热了，大家早上五六点就进园，趁着凉快可以多摘些，来这里采摘每天工资有100多块钱，一个月还是有3000多块钱。”村民钟富贵说。

　　早些年，熊廷根专门到太伏镇学习枳壳种植技术，随后回到家乡发展枳壳产业，并与中药材加工基地建立稳定合作，让小小的“苦枳壳”成为增收致富的“甜果子”。

　　“我们在龙江村种植了120亩左右的枳壳，这几年产量都挺不错，今年预计产量有10万斤左右。”熊廷根说，“枳壳从7月初开始采摘，现在还能采一个星期左右，我们主要是售卖鲜果为主，采摘下来就马上发给合作商，进行加工烘干制药。”

　　一颗颗枳壳从枝头到车间，串联起的不仅是产业链，更是村民们的生计与盼头。近年来，潮河镇立足本土资源优势，大力发展中药材特色种植，不断探索农业种植新思路，让特色产业真正成为带动群众持续增收的“致富果”，为乡村振兴注入了源源不断的活力。

　　小小枳壳，绿了山头，富了百姓，为这份丰收的喜悦点个赞！

（来源：泸县发布　文图：赵明璐　赵姝雯　采访支持：潮河镇）

编辑：李永鑫

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