川南在线 发布时间:2026-03-25
“所有的后勤保障我们可以全包,酒企只需要安安心心搞生产、搞销售、搞发展。”第二十四届中国国际酒业博览会期间,古蔺县酒业发展促进中心副主任陈胜全程驻守展会现场,统筹展区布置、企业对接、活动执行、后勤保障等各项工作,全力护航古蔺酱酒组团亮相。最让陈胜感到欣慰的是,酒博会期间《古蔺产区酱香型白酒(大曲)质量技术要求》团体标准的发布,不仅仅是对古蔺酱酒全生产生命周期进行系统构建,更是在坚持匠心、坚守品质的同时,从“产能建设”向“质量提升”转型迈出的关键一步,更加显现了古蔺县打造“千亿级优质酱酒产业集群”的战略雄心。

《古蔺产区酱香型白酒(大曲)质量技术要求》团体标准发布现场。韦红莉 摄
3月23日,在酒博会落下帷幕的第二天,陈胜依旧忙前忙后,为第五届潭酒百万营销大赛做好全方位后勤保障。作为酱酒产区太平片区古蔺经开区服务企业的主要负责人,企业生产经营中遇到的各类难题,都可以找他协调解决。在即将举办的第114届全国糖酒会上,也将有他奔波忙碌的身影——靠前对接需求、细化行程安排、服务参展企业,以贴心的服务为酒企参展保驾护航。
作为四川省唯一的优质酱酒主产区,近年来,古蔺县始终贯彻市委、市政府“打造千亿白酒产业集群”部署,抢抓“宜宾泸州共建世界优质白酒产业集群”机遇。古蔺经开区以“保姆式”全程服务为抓手,推行驻企专员一对一帮扶、项目审批全流程代办、要素保障一站式解决,从原料供应、生产配套到市场拓展、品牌推广,为酒企提供全周期、全方位、无死角服务;以全链条标准体系为核心,从种植、酿造到储存、品控严守品质底线;以消费转型升级为方向,深耕文化体验与市场创新,在白酒行业深度调整期,走出一条政企同心、品质为王、文化赋能的产区进阶之路。
抱团破圈,两大展会联袂“亮剑”
3月19日至22日,第二十四届中国国际酒业博览会赤水河流域酱酒展区人头攒动,成为全场最具人气的打卡地之一。郎酒、潭酒、川酒、国醴等18家酒企联袂登场,60余款风格各异的酱酒依次陈列,贡香酒业、天井酒业两个品牌更是首次亮相酒博会,古蔺面、麻辣鸡、赶黄草等农特产品与文创好物同步展出,形成“酒+文旅+农特”的沉浸式展示场景。

在赤水河流域古蔺酱酒综合展区,参展商正在直播带货。泸州融媒体中心记者 郭建 摄
在古蔺经开区全程配合下,产区标准权威发布、酒旅融合实景展示轮番上演,线上联动网红资源直播营销,让“赤水河左岸・中国酱酒之乡”的名号通过屏幕传遍全国。“古蔺酒企首次以产区抱团形式出击,规模更大、阵容更强、底气更足,向行业与全球传递出坚守品质、品牌、品位的坚定信号。”陈胜介绍。
如果说本届酒博会是古蔺酱酒的“主场亮相”,那么3月26日至28日举办的第114届全国糖酒会,则是古蔺酱酒主动出击、深耕全国市场的“关键一役”。

郎酒展区人气旺。泸州融媒体中心记者 牟科 摄
古蔺经开区优中选优组织9家知名酒企参展,坚持政府搭台、企业唱戏,创新推出一项务实破局之举——定向邀请全国各地非本县知名酒企经销商、商贸公司参会,彻底打破本地经销商存量局限,全力引入外部优质渠道资源。陈胜介绍,在第114届全国糖酒会期间,古蔺经开区组织酒企集中路演,全方位推介品牌与产品,开展一对一精准洽谈,为外地经销商提供产品溯源、品质背书、市场趋势研判等全流程服务,搭建起生产端与销售端高效衔接的桥梁。
这场由古蔺经开区牵头,“请进来、对接好、留得住”的渠道攻坚,有效将经销商从存量做成增量,为产区市场拓展注入强劲动能,也让古蔺酱酒在全国渠道布局中迈出关键一步。

青花郎(展品)。泸州融媒体中心记者 郭建 摄
从本届酒博会的集中展示,到第114届全国糖酒会的渠道深耕,古蔺酱酒以产区之名组团出征,用品质说话、用诚意招商,在行业盛会中彰显出川酒酱酒板块的硬核实力。
全链筑基,构建“标准优势”格局
一瓶优质酱酒的诞生,始于赤水河畔的一粒红粱。古蔺经开区以全链条管家式服务,一手抓产业配套、一手抓政务保障,成为产区发展的核心支撑。
古蔺县构建了原料保障体系,以“企业+合作社+农户”模式,建成15万亩优质糯红高粱基地,配套10万吨粮食仓库,从种植到收储全程管控,把稳定原料直供到酒企一线,从源头守住酱酒品质。

古蔺红粱基地。古蔺融媒供图
针对产业配套短板,古蔺经开区精准补链强链——推动全县酱酒储能突破65万吨;建成东城绿色制造产业园,集聚15家包材企业,本地配套率达30%—40%,年产值突破10亿元;投用专用变电站,全面完善园区水、电、路、污水处理,真正实现“企业只建车间,园区配齐所有配套”。
古蔺经开区坚持控量提质,“十四五”以来,配合关停208家“小散弱”酒企与小水电、小煤矿,协助高标准打造与茅台厂区一河之隔的茅溪酱酒生态园,以名优龙头为入园门槛,1.7万亩园区成为高质量发展标杆。同时,在古蔺县构建的“龙头引领、骨干支撑、新锐跟进”企业雁阵中,古蔺经开区以“一企一策”服务链主郎酒,培育仙潭、川酒酱酒、国醴等梯队品牌,目前规上酒企25家,2025年产值达288.3亿元。

四川仙潭酒业集团。古蔺融媒供图
在营商服务上,古蔺经开区全力配合打造“酒事快”品牌,推动工业项目从“六证齐发”升级为“十一证齐发”,泸州泓众酒业有限公司从拿地到开工仅用5天,创下全省工业用地“交地即交证”首例。
为破解企业发展难题,古蔺经开区常态化组织政银企对接,2025年推动银行授信酒企超亿元;落实驻企专员机制,快速解决用电用气、污水处理等诉求;争取10.68亿元亚行资金守护赤水河Ⅱ类水源,为酱酒酿造筑牢生态底线。
3月20日,古蔺县在酒博会现场重磅发布《古蔺产区酱香型白酒(大曲)质量技术要求》,古蔺经开区作为主要起草单位之一,以全链条官方标准为产区品质立规,推动古蔺从“品质优势”迈向“标准优势”。
从原料到配套、从审批到标准,古蔺经开区全程靠前、全程兜底、全程护航,以硬核服务撑起“中国酱酒之乡”的坚实底气。
情绪驱动,从卖酒转向“卖生活”
当前,白酒行业进入深度调整期,消费需求从“拼酒量”转向“重体验”,从“买产品”转向“品文化”。古蔺酱酒产区敏锐把握趋势,率先从“产能驱动”转向“情绪驱动”,以酒庄化、IP化、全域营销为抓手,让酱酒走出酒瓶、融入生活,在行业调整期实现破圈生长。

在本届酒博会上,郎酒展区推出的特调酒颇受年轻群体的欢迎。泸州融媒体中心记者 郭建 摄
酒庄化改造,让酿造变成沉浸式体验。2026年初春,古蔺县发布总投资329.85亿元的酿造项目清单,田湾特色酒庄项目投资120亿元,肖家田特色酒庄投资100亿元,小河特色酒庄投资30亿元,清晰勾勒出行业酒庄化发展趋势。古蔺经开区引导各酒企适旅化改造,打造集酿造、存储、文化展示、体验消费于一体的特色酒庄,推动酒企从“卖酒”向“卖生活”转变,计划培育10家示范性精品酒庄,串联主题游路线,形成“酿造+旅游+消费”的新业态。
IP化赋能,让传统酱酒潮起来。古蔺县出台《“中国酱酒之乡・古蔺”IP建设及推广行动方案》,用核心定位语、虚拟人物形象、主题歌曲打造产区IP符号。古蔺经开区助力郎酒、仙潭、力酱等年轻化产品走红市场,红色文化与酱酒文化深度融合,让古老酱酒贴近年轻消费群体。同时,配合酒企开展线上新媒体传播、线下活动造势,“中国酱酒之乡・古蔺”的名片越来越响亮。
从一粒红粱到一瓶佳酿,从全程护航到标准引领,从产业集聚到文化破圈,古蔺产区以自信姿态惊艳全场。这背后,是古蔺经开区靠前服务、企业坚守品质、产区协同发展的不懈努力。
站在新的起点,古蔺经开区将持续聚焦赤水河左岸千亿级优质酱酒产业集群发展目标,有序释放优质产能,深化产区IP打造,完善全链条服务,推动酱酒与文旅、康养、文创深度融合。在赤水河的滋养下,在政企同心的奋进中,“中国酱酒之乡・古蔺”将以更醇厚的品质、更鲜明的特色、更广阔的市场,香飘全国、走向世界。

3月24日,《泸州日报》专版推出相关报道
(来源:泸州酒业发展-泸州融媒)
编辑:李永鑫
关注川南在线网微信公众号
长按或扫描二维码 ,获取更多最新资讯
其他