非遗老字号泸州肥儿粉亮相区域消费中心城市建设大会场外展示

　　7月15日，泸州市高质量推进区域消费中心城市建设大会盛大召开。在此次大会上，泸州市龙马潭区“龙特”产品代表品牌——非遗老字号泸州肥儿粉，于场外开展宣传展示活动，吸引了众多参会领导和专家的目光。

　　在活动现场，泸州肥儿粉通过精彩的展示展演，全方位呈现了其独特魅力。同时，现场试吃活动也开展得如火如荼，这款特色产品凭借出色口感深受大家喜爱。

　　泸州肥儿粉来头不小，它不仅是省级农业产业化重点龙头企业，还入选了酒城优品区域品牌，是泸州特色伴手礼和名小吃，同时也是天府乡村公共品牌产品。其历史可追溯至清嘉庆年间（1819年）的“泸州米羹羹”。

　　在配方上，泸州肥儿粉精选糙米、大豆、绿豆、鸡内金、薏仁、淮山等21种药食同源的原料；制作工艺更是讲究，运用“炒、烧、烤、焖、烘、焙、磨、蒸、煮、炙、碾、砂、土”等十三道传统技艺精心制作。

　　这款产品功效显著，具有促进内脏发育、健脾益胃、消食助运的作用。它不仅是适合婴幼儿食用的优质辅食，也是大众养生的佳品，还能为体弱多病的中老年人提供营养支持，堪称民间康养饮食的活化石。此外，泸州肥儿粉还能以食疗方法调节成年人更年期综合症等带来的困扰，已然成为大健康领域的优质服务商。（完）

编辑：李永鑫

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