川南地区综合性门户网站
川南在线 发布时间：2024-02-19
为进一步加强校园食品安全监管，全力保障师生饮食安全，2月18日，合江中学膳食管理中心在中南校区召开了2024年春期食品安全培训会。膳食管理中心分管领导校党委副书记刘建国、膳食管理中心主任李组强、副主任曾成兵、食品安全管理员和中南校区食堂全体员工参加培训。此次培训由膳食管理中心副主任贾政峰主持。
会上，刘建国书记总结了2023年学校食堂食品安全工作，对2024年相关工作进行了部署。并提出四点要求：一是高度重视，进一步增强做好学校食品安全工作的责任感和紧迫感。二是牢固树立安全责任意识，确保学校食品安全工作落到实处。三是严格监管，坚决筑牢学校食品安全防线。进一步加强日常监管，确保广大师生食品安全。
膳食管理中心主任李祖强主要从国家法律法规层面向大家普及学校食堂食品相关管理制度，提醒食堂工作人员要切实履行职责，担负起食品安全的主要责任，增强食品安全意识、责任意识，规范操作，确保学校食品绝对安全。
最后，膳食管理中心副主任曾成兵进行学校食堂食品安全管理培训。贾政峰带领大家一起学习《食品安全法》和《反食品浪费法》。（宾玉春）
编辑：游江
关注川南在线网微信公众号
长按或扫描二维码 ，获取更多最新资讯
其他
