科学种植花椒树，面向市场好致富！泸县农场主邱钦睿荣获创新创业最美青年

　　日前，在“青春向党百年路 启航奋进新征程”为主题的泸县最美青年评选活动中，泸县丰昱家庭农场95后青年邱钦睿荣获创新创业最美青年。

　　雨过天晴，阳光灿烂，走进泸县玄滩镇太阳村丰昱家庭农场，椒香四溢，绿油油的花椒基地里，几十名村民在采摘花椒，有的剪采的，有的搬运的，有的装车的，个个谈笑风生，人人忙得不亦乐乎。

　　一位手持剪刀穿梭在花椒林里采摘花椒的年轻人动作显得极为熟练，他，就是这片花椒园的主人——泸县玄滩镇丰昱家庭农场主、返乡创业农民工——邱钦睿。

　　返乡种植花椒 95后遭遇挫折

　　“花椒树修剪和采摘都要选好时间，修剪时间合适才能避免养分流失，采摘时间恰当才能保证花椒质量，要注意不要损坏花椒树。”邱钦睿一边采摘花椒，一边和我们聊起了他与花椒的故事。

　　“你们看，我随手剪一枝都这么好，不仅支杈结实多，主干都有。”农场主邱钦睿随便剪下一枝介绍道，笑容比初夏的阳光还灿烂。

　　“去年遇疫情，餐饮行情不好，花椒库存很多，很多人都不种花椒了，我们坚持了下来。”邱钦睿说，今年花椒由于肥水适宜，技术到位，管理得当，获得了丰收。

　　按10斤鲜花椒可制2斤干花椒计算，今年干花椒产量在12万斤左右。今年餐饮行情好，库存用光，行情升温，去年干花椒市场均价每斤19元，今年干花椒均价每斤35元，今年销售额预计在420万元，不仅能回收两年的成本，还有纯利润。

　　邱钦睿是个年轻的95后，经历却不年轻。早年跟随父亲从事建筑行业门窗装修近十年，拥有了回乡创业的第一桶金。

　　“九叶青花椒是四大名椒之一，早熟高产，并且用途广泛。”邱钦睿觉察到花椒种植蕴藏着巨大商机，心底的兴趣也逐渐被点燃。2019年回到了家乡，投资60多万元流转土地300多亩，合同一签就是20年。

　　面对困难不放弃  重拾发展信心

　　刚着手时，自然是信心满满干劲冲天，从书上学，从网上查。但是，由于密度大，用肥不当，病害虫害多，管理技术差，加上疫情的影响，花椒毫无收成可言。是放弃，还是坚持，邱钦睿面临着艰难的选择。

　　“去年失败后，我请专家到地边指导，听从专家指导，砍了一半的椒树，疏到每亩100株，修剪去顶，通风透光保证阳光直照根部，减少病虫害。”邱钦睿与四川省农科院、四川农业大学建立了良好的合作机制。

　　“在家庭农场经济困难时，向玄滩镇农技部门还申请享受了政府扶持家庭农场资金10万元，缓解了农场的资金需求。邱钦睿说，“感谢政府对农业的重视，对农业创业者的支持啊。”

　　有了10万元的资金支持，邱钦睿建设了肥水一体化自动灌溉系统，浇水、施肥、打药都可全自动实施，省时省料省人工。

　　花椒很择肥料，以前由于用肥不当造成椒树长势弱至绝收，今年，邱钦睿听从专家建议使用了三宁生态肥，溶解性好，直接进入灌溉系统，花椒苗木吸收好长得壮，产量翻了番。

　　“今年的花椒节密，果絮短而紧实，一株花椒保守能产20斤鲜椒，烘制4斤干花椒，亩出干花椒400斤。”邱钦睿又顺手剪下一枝说，等到明年进入盛产期，效果还会更好。

　　延伸产业链  带领村民致富

　　“现每天入6灶，可烘3000斤鲜花椒。烘干后直接装车送到客户手里。今年花椒行情好，从去年的19元/斤卖到35元/斤，今年我这里预估总产量12万斤左右，总收入达420万元，除掉前期投入和人工，还有近50万的纯利润。”邱钦睿说。

　　“今年的人工是70元/天，打药、施肥、采摘、管理，一年的人工费就要15万元。”邱钦睿介绍说，花椒采摘时间要一个半月，每天都要请30多名工人，解决了大部份留守村民劳动力闲置问题。

　　“今年我们的花椒早已被重庆方订完，我去上海等地考察了，以后想直接跟食品加工厂合作，让产品直接上餐桌，减少中间环节。”邱钦睿说。

　　等行情稳定了，邱钦睿还想投资一个专门的花椒食品加工厂，形成更大的产业链，这样，就更能充分利用家乡的闲置劳动力，甚至吸收年轻人回乡创业。（肖结　 杨力丁　曾佐然）

编辑：李永鑫

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