宜宾：餐饮消费遭遇潜规则

客户：消费打折不开票

据消费者曾某介绍，3月12日，他与朋友一起来到宜宾市翠柏大道边（义乌小商品城对面）的重庆桥头火锅消费，他们自带了6瓶酒入店消费，店方收取了每瓶10元的“开瓶费”。曾某认为，他们在消费中，店方服务人员并未为他们提供开瓶和倒酒等服务，不应该收取“开瓶费”。由于双方发生争执，曾某当时没有向店方索取消费发票。

16日下午，曾某再次来到重庆桥头宜宾分店，向店方索取消费发票。店方以时间已过了几天和消费打了折为由，不愿开具发票，于是双方再次发生争执。记者从曾某的消费清单上看见，总共消费877元，含60元的自带酒水服务费在内，打折费为61元，店方实收费为815元。

店方：与老板联系不上

昨（17）日上午，记者来到重庆桥头火锅宜宾分店，一名009号收银员称，她刚来的，对前几天发生的事情不知情。当记者要求提供老板的姓名和联系方式时，这名收银员说，老板不在店里，也不知道到哪里去了，店里没有与老板的联系电话。“请问你是订餐的？”当记者第二次返回火锅店时，一名服务生热情地问候。当记者询问店里的负责人时，这位小伙子也表示不知道。

地税：应当出具消费发票

宜宾市地税局法制科工作人员黄毅说，税务部门对个体工商户的征税，是核定纳税，如果纳税人的经营额在核定征税的范围内，不属于偷税漏税行为。不论什么条件，店方都应当向消费者出具发票。至于商家以打折等形式招揽顾客，与出具消费发票没有任何联系，消费者有权向店方索取发票。

消协：收取开瓶费无规定

“商家应不应该收取开瓶费，目前无具体的明文规定。”翠屏区消费者协会相关负责人说，工商部门倡导餐饮企业不收或适当收取服务费，只要店方收费后就要为客人提供开酒、酒杯和倒酒服务。至于曾某投诉的，店方在没有提供任何服务的前提下，收取服务费是不对的，消费者协会经过调查后，将通知双方到场，进行协调处理。 （完）向伟

编辑：马庆娟

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