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川南在线 发布时间：2024-01-27
临近春节
年味儿也越来越浓
龙年
自然要吃一些
有关“龙”的菜式
下面几道来自泸县的
特色“龙菜”
保准让你的年夜饭
“龙气腾腾”
龙宴
泸县有着“中国龙文化之乡”“中国晚熟龙眼之乡”美誉，当地酒店和酒楼在特色菜品上围绕“龙”元素各出新招，给顾客带来全新的味蕾盛宴↓↓↓
步步高升（火龙果+虾仁）黄平/摄
龙虾炒饭 黄红蓝紫/摄
鱼跃龙门 黄平/摄
龙凤金丝虾球 黄平/摄
龙眼百合拌蚌片 黄平/摄
川味小龙虾 黄平/摄
龙眼夹沙肉 黄平/摄
盘龙黄鳝 黄平/摄
龙眼养生脆虾米 黄平/摄
老婆饼里没有老婆
鱼香肉丝里没有鱼
以上这些“龙菜”里也没有龙
但有当地特色的龙眼、小龙虾等
作为原料
加以煎炒烹炸十八般厨艺
定会为这个龙年
增添别样滋味！
（来源：文旅泸州）
编辑：肖昂
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