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C位出道,上榜全国八大菜系的自贡盐帮菜要火了!

川南在线  发布时间:2020-09-14

  身为自贡人,大家肯定都知道自贡盐帮菜作为川南“小河帮”的杰出代表拥有唇齿留香、酥而不绵...等超多形容词的赞美。可是,自贡的小伙伴肯定还不知道无论在哪种榜单都榜上有名的自贡盐帮菜又要再次火上“热搜”了!因为,央视美食栏目来自贡了!自贡名菜“熊掌牛碲”被拍摄、推荐!

 

C位出道,上榜全国八大菜系的自贡盐帮菜要火了!(图1) 

 

  近日,CCTV《味道中国  传承美食》栏目组来到自贡,先后到达自流井老街、灯杆坝拍摄自贡美食的选材以及制作。明年1月23日后,将在央视播出!

 

  有自贡传统名菜“熊掌牛蹄”,也就是大家说的红烧牛蹄。

  据了解,央视《味道》自贡节目还将陆续拍摄盐焗鸡冷吃牛肉等盐帮美食。除了这些菜,自贡贡还有很多美食哟,我们不妨一起来饱下盐帮菜的眼福呢?

C位出道,上榜全国八大菜系的自贡盐帮菜要火了!(图2)

鲜锅兔

C位出道,上榜全国八大菜系的自贡盐帮菜要火了!(图3)

C位出道,上榜全国八大菜系的自贡盐帮菜要火了!(图4)

冷吃兔

C位出道,上榜全国八大菜系的自贡盐帮菜要火了!(图5)

小煎鸡


C位出道,上榜全国八大菜系的自贡盐帮菜要火了!(图6)

C位出道,上榜全国八大菜系的自贡盐帮菜要火了!(图7)

克猫er

C位出道,上榜全国八大菜系的自贡盐帮菜要火了!(图8)

干锅

C位出道,上榜全国八大菜系的自贡盐帮菜要火了!(图9)

炒螺丝

C位出道,上榜全国八大菜系的自贡盐帮菜要火了!(图10)

凉面

  怎么样,看饿了吗?我们一起去期待节目的播出吧!

  让自贡味道香飘全国,让盐都文化远播世界.毕竟,在自贡,食物能治愈一座城!

  (来源:网友爆料、自贡城投)

编辑:成欣


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