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品味酱香·智汇未来|茅溪镇召开首届酱酒嘉年华酱酒论坛

头条川南在线  发布时间:2024-07-16

  在酱香四溢的浓郁氛围中,7月15日,在古蔺县茅溪酱酒园区九坝项目指挥部迎来了一场倍受瞩目的茅溪镇首届酱酒嘉年华·酱酒论坛主题活动。

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  茅溪镇首届酱酒论坛既是第十届赤水河生态杨梅节的“重头戏”,更是一场汇聚中科院资深专家、酱酒文化研究者、行业精英和众多酱酒爱好者的盛会,旨在深入讨论酱酒行业的发展脉络,共同探讨茅溪酱酒源地的深厚文化底蕴与未来发展之路。

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  古蔺县茅溪镇党委书记张城,茅溪镇党委副书记、镇长李吉春,茅溪酱酒园区项目负责人及茅溪酱酒协会会员等参加论坛。

  在大家热烈的掌声中,茅溪镇酱酒文化研究会会长徐声辉以《灿烂辉煌的中国酱酒历史文化》为题发表了主旨演讲,并深入剖析了茅溪在酱酒发展历程中的重要地理、历史及人文作用。

  茅溪酱酒协会会长陈小兵向与会领导、嘉宾、茅溪酱酒协会会员等详细介绍了当前茅溪酒业发展的基本情况及态势,并就茅溪酱酒产业发展提出了合理化的意见建议;陈小兵代表茅溪酱酒协会衷心感谢各级党委、政府和社会各界给予茅溪酱酒企业的大力关心和支持,表示将抢抓机遇,奋力拼搏,为高品质打造“酱酒源地·清凉茅溪”做出新成绩。

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  在互动讨论环节中,中科院水文所研究院原所长胡征宇以及中科院地理所副研究员王灵恩,就酿酒与生态环境因素的关系、如何保护自然资源以及茅溪酱酒长远发展等,热情与大家进行了深入的讨论和交流。

  在论坛中,大家一致认为,要深入学习贯彻习近平生态文明思想,按照绿色发展理念,树立大局观、长远观、整体观,坚持保护优先,借鉴优秀经验,推动生态产品价值转化,实现可持续发展;要深入挖掘、弘扬酱酒历史文化,紧扣项目定位,做精做优设计,用好现有基础条件和资源禀赋,丰富产品供给,实现在茅溪品酱酒味道、听酱酒故事,大力推动文旅商体融合发展;要“多点开花”,整体发展,持续提升项目开发合作水平,打造多类型酱酒文化体验模式,不断强化人才培养及酱酒协会自身建设,充分整合资源,以项目辐射带动茅溪周边共同发展。大家纷纷表示,当前,茅溪酱酒行业发展进入了新的周期,本次论坛的召开必将推动茅溪把准酱酒发展新趋势,开创茅溪酱酒新未来,助力茅溪酱酒园区站位高远、明晰目标、扭准项目、只争朝夕实现跨越发展。

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  在论坛的尾声,茅溪镇党委书记张诚作总结发言。张诚首先代表茅溪镇党委、政府向莅临本次论坛的各位嘉宾表示热烈欢迎和衷心感谢,他说,茅溪镇拥有着悠久的酿酒历史和深厚的酒文化底蕴。酱酒产业,不仅是茅溪的传统优势产业,也是引领推动茅溪镇实现多元产业叠加发展的重要动力引擎,更是古蔺县高水平打造赤水河左岸千亿级优质酱酒集群的的重要组成部分。新形势下,我们始终坚持创新驱动为引领,不断优化营商环境,加大对酱酒产业的扶持力度。我们将积极推动产业升级,鼓励企业加强技术研发,提高产品质量,打造具有市场竞争力的茅溪酱酒品牌。同时,我们更要注重产业链的延伸和拓展,全方位推动酱酒产业与文化、旅游、农业、康养等相关产业的融合发展。我们深知,酱酒产业的发展离不开企业的主体作用,我们将一如既往地支持企业做大做强,为企业提供更加优质高效的服务。同时,我们也希望企业能够坚守品质底线,弘扬工匠精神,传承和创新酱酒文化,共同推动酱酒产业的高质量发展。

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  此次酱酒论坛的成功举办,不仅为茅溪镇的酱酒企业提供了交流、合作的宝贵机会,也为茅溪酱酒行业的未来发展指明了方向。坚信在各方的共同努力下,茅溪酱酒产业将迎来更加辉煌的明天。

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  据悉,茅溪镇首届酱酒嘉年华除举办酱酒论坛外,还进行策划举办了“茅溪美酒展”“拳王争霸赛”“民间十大好舌头评选”“茅溪十大美食评选”“茅溪酱酒主题晚会”等特色活动。(卢芸)

编辑:李永鑫


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