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纳溪:“移动酒店”引领乡村新“食”尚

城事川南在线  发布时间:2024-07-13

“大家不要客气,随便吃,随便耍,吃完饭唱唱歌,放松一下都可以,招待不周,还请大家见谅。”农丰家宴老板韩丁正在自家农家乐热情地招呼着客人。近日,记者走进纳溪区丰乐镇五里村,在国道546旁边,一家名叫农丰家宴移动式酒店的农家乐印入眼帘,远远望去,只见院坝里坐满了宾客,大家有说有笑,仿佛对这个移动式酒店充满着好奇。

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图为农丰家宴移动式酒店餐车。  魏箐 摄

农丰家宴移动式酒店地理位置优越,一台厨房车和一台冷藏车,两台餐车,还有多个移动式帐篷。每台餐车能摆下15张桌子,帐篷也可摆下8至12桌,并且餐车和帐篷内装饰如同酒店,空调、窗户等设施齐全,可以提供堂食或承接农村坝坝宴一条龙服务,设施和服务非常完善。酒店刚一开业,就吸引不少游客前来体验。“今天第一次见到这种可移动的酒店,餐车里面布置得很漂亮,以后我们农村办酒席又多了一种选择,感觉很新奇,和在大酒店就餐的感觉差不多。”丰乐镇五里村薛科高兴地说。

近年来,纳溪区将农民工返乡创业与新型城镇化建设、脱贫攻坚、乡村振兴有效衔接,鼓励和引导农民工返乡创业就业,为乡村振兴添砖加瓦。韩丁和他的妻子抓住机会,毅然告别繁华都市,满腔热血踏上返乡创业征程。他选择在自己家乡开启“移动式酒店”的创业模式,凭借汗水与智慧,使其生根发芽,努力创造新“钱”景。

“我在江浙地区做了二十多年的餐饮行业,现在返乡创业,回到丰乐镇开办了这个移动式酒店,希望把新型餐饮行业引进家乡,把移动式酒店带到农村,提高农村坝坝宴的档次和规格,为村民带来更多便利,为振兴乡村作出贡献。”纳溪区丰乐镇农丰家宴移动式酒店创始人韩丁说道。

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图为农丰家宴移动式酒店老板韩丁正在移动式厨房车里工作。(丰乐镇供图)

然而,创业路漫漫,困难何其多,缺乏资金、缺乏人脉资源、文化不够导致创业道路崎岖不平,但韩丁凭借非凡的毅力将问题逐步解决。他研究返乡创业政策,积极积累自己的人脉资源,拓展融资渠道,与相关部门协商,积极配合解决各种问题,最终顺利开业。

“我们酒店尽量多提供一些岗位留给本地村民,让他们在家门口就能上班,不用去外地奔波。”韩丁向记者说道。该移动式酒店在发展中产生的社会效益远超经济层面,它对巩固脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接,经济结构转型升级,加快乡村振兴步伐,带领乡亲实现共同富裕有着积极作用。

为帮助返乡人员更好就业创业,纳溪区以优化营商环境为着力点,制定更多招商引资优惠政策及产业扶持政策等一系列政策措施,为返乡创业者提供全流程支持和帮助,积极推进农村基础设施建设,为返乡入乡创业人员营造良好的创业基础和生活环境,让他们在农村创业安心、工作顺心、生活舒心,从而全面推进乡村振兴。

(来源:纳溪融媒 文/雍沛(见习) 魏箐 母宗雨)

编辑:肖昂


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