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【提醒】“血皮菜”中毒了?血皮菜:我负责清热解毒啊……

百科川南在线  发布时间:2024-07-11

  哈喽!今天给大家带来的是来自四川的一种蔬菜——血皮菜。

  因其清热解毒、健胃消食、消肿止痛等出色表现。

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  让它在闷热的夏天在众多的蔬菜中脱颖而出,十分受宠。

  医学指导:

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  鲜玉军

  副教授,综合内科副主任。擅长采用中西医结合方法治疗心脑血管系统、中枢神经系统、周围神经系统、呼吸系统、消化系统等疾病及月经病,失眠焦虑抑郁不孕不育眩晕头昏等复杂疑难病的中医药诊疗。

  城北:周一、三下午,门诊2楼218

  水井沟:周二、五上午,5楼510

  血皮菜这些独特的营养价值,很适合夏天

  清热解毒

  血皮菜具有一定的抗病毒作用,能够抵抗多种病毒,增强身体抵抗力,预防感冒,减少患病毒感染性疾病的概率,能辅助治疗炎症感染、咳嗽等。

  健胃消食

  血皮菜可助消化,具有健胃消暑、增强食欲的功效,能辅助治疗高血脂症、肥胖等,还有解酒的作用。

  消肿止痛

  血皮菜可用于治疗跌打损伤和外伤出血,将其捣碎直接敷在伤口上,能快速消肿、止血止痛。

  那我要敞开吃了,NONONO

  适量食用,避免过量

  过量食用可能会导致腹痛、腹泻等肠胃不适。

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  脾胃虚寒者、孕妇和哺乳期妇女慎食。

  血皮菜属于寒性食物,脾胃虚寒的人群食用后可能会加重症状,孕妇和哺乳期妇女也需慎食或避免食用,避免对胎儿或婴儿造成不良影响。

  避免与寒凉食物同食

  不要将血皮菜与其他寒凉食物一起食用,烹调时,可加点葱姜蒜花椒等温中散寒的调味剂,以免出现或加重肠胃不适。

  血皮菜,也有冒牌货!

  化儿草具有活血化瘀的功效,和血皮菜是一个科类的植物,吃多了会中毒。

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  去年,四川省宜宾张女士一家6人将“化儿草”误当成了“血皮菜”在野外摘了一斤,食用后没多久全家人陆续呕吐头晕。

  误食“化儿草”出现不适症状的,应尽快就医。

  另外,这些“野菜”也有剧毒,千万别吃扩散周知。

(来源:西南医科大学附属中医医院)

编辑:游江


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